[閒聊] 客家麻糬(糍粑)

作者: LABOYS (洛城浪子)   2025-10-12 17:32:12
https://x.com/SoysenSyndrome/status/1977060247153127663
今天在 Th 上看到有人不知道怎麼吃客家糍粑,
覺得必須要跟大家分享客家人吃糍粑的方法,
希望大家下次看到糍粑都知道可以怎麼處理它。
以下是第一種方法
https://pbs.twimg.com/media/G2_tzyCWkAAQq3j.jpg
https://pbs.twimg.com/media/G2_tzx9WYAAhjEg.jpg
https://pbs.twimg.com/media/G2_tzx-WcAALtXD.jpg
https://pbs.twimg.com/media/G2_tzyDW8AE8fGT.jpg
第二種方法
https://pbs.twimg.com/media/G2_t6R6W0AAMCMK.jpg
https://pbs.twimg.com/media/G2_t6RnXYAAqwKK.jpg
https://pbs.twimg.com/media/G2_t6RjWUAAn3it.jpg
https://pbs.twimg.com/media/G2_t6RqXcAEBLH3.jpg
笑死,超厭世的
好懷念喔
以前老家還會從頭開始做,湯圓也是,想想真的很費工
現在連年夜飯都買現成的了 XDDD
作者: eva05s (◎)   2024-10-12 17:32:00
可愛
作者: uligaga   2025-10-12 17:34:00
用擠的很難斷 還是要用剪刀
作者: noreg0393933 (埔生)   2025-10-12 17:34:00
還要加糖粉,不然很難吃
作者: highwayshih (ZAMBAYA)   2025-10-12 17:34:00
所以步驟2太慢讓糍粑生氣會怎樣
作者: aerysky   2025-10-12 17:37:00
好吃
作者: NoLimination (啊啊啊啊)   2025-10-12 17:37:00
我都二
作者: iewix (多多喝水)   2025-10-12 17:39:00
直接用咬的
作者: f1426871 (熊寶)   2025-10-12 17:39:00
二的話可以用筷子隔著袋子夾斷,只要不是還熱呼呼的都滿好夾斷的
作者: SunnyBrian (人気薄二冠馬)   2025-10-12 17:39:00
作者: GeogeBye (bye)   2025-10-12 17:43:00
大便很難拉的時候,也會像第二種
作者: noreg0393933 (埔生)   2025-10-12 17:44:00
沒遇過要用剪刀才剪得斷的
作者: feedback (positive)   2025-10-12 17:48:00
好吃。不小心吃太多大便會很不舒服。
作者: poety (溶在咖啡裡的糖粉)   2025-10-12 17:50:00
我到底看了什麼…
作者: j55888819 (下露顆‧撫耳摸濕)   2025-10-12 17:53:00
方法一
作者: ltytw (ltytw)   2025-10-12 18:03:00
好有感覺
作者: egg781 (喵吉)   2025-10-12 18:09:00
這個一個人吃的話不要吃太多,肚子會很不舒服市場賣的一袋的量其實不少,但這個又不能放太久請確保有其他人跟你一起吃,不然就買那種分好小盒的
作者: korsg (酒禁解除)   2025-10-12 18:10:00
糯米製品不要一下吃太多,脹氣跟便秘等著妳
作者: how6410 (安仔)   2025-10-12 18:16:00
起拔欸 很恐怖的 要是吃太大塊沒吞好 可能就去了
作者: apulu0507 (一堆ㄈㄓ)   2025-10-12 18:16:00
新竹哪邊還買得到呀?市場越來越少看到了
作者: egg781 (喵吉)   2025-10-12 18:16:00
傳統市場應該都看的到像我竹東這邊就一定有
作者: laugh8562 (laugh8562)   2025-10-12 18:18:00
前幾年去吃客家朋友的喜酒 餐後一人發一盒 透明塑膠盒那種 真的好好吃 不灑花生粉直接吃就已經有米的甜味
作者: YellowTiger (YellowTiger)   2025-10-12 18:24:00
真的超好吃
作者: ltytw (ltytw)   2025-10-12 18:26:00
起拔也可以拿去加一點油煎到有點為焦 再弄個鹹醬汁
作者: xga00mex (七祈綺契)   2025-10-12 18:28:00
好吃的是花生糖粉
作者: TeamFrotress (Heavy is Dead)   2025-10-12 18:29:00
這我小時候很愛吃,現在比較沒機會吃了
作者: ltytw (ltytw)   2025-10-12 18:31:00
說個掛 這個也能戰甜鹹 我是鹹派的
作者: kamisanma (異議あり!)   2025-10-12 18:32:00
傳統市場都有 粉糖比弄得好的真的好吃內
作者: eo8h1 (LDK)   2025-10-12 18:33:00
不要管糍粑的感受XD
作者: takuchan (Taku)   2025-10-12 18:50:00
一二都有 但通常比較是一的方法XD
作者: ChicagoParty (芝加哥派對)   2025-10-12 18:54:00
超讚 愛吃
作者: knight0201 (檸檬汽水)   2025-10-12 19:05:00
超愛
作者: kureijiollie (奧莉薇雅)   2025-10-12 19:07:00
以前很愛吃 可是自從胃食道逆流後就不做了
作者: TPAsavelove (安大愛)   2025-10-12 19:12:00
客家麻糬韌性比較強 另外個人認為最強吃法是牛汶水(漉湯粸
作者: gungunit (NothingHeart)   2025-10-12 19:19:00
參加婚禮的時候有吃過鹹的 其實也蠻好吃的
作者: rronbang (Ron1)   2025-10-12 19:24:00
這個圖沒看過XD,有看到另一個圖
作者: stu31305 (積木)   2025-10-12 19:24:00
我習慣第一種吃法,花生粉通常會搭配糖粉一起使用
作者: md051422 (三合一綠茶)   2025-10-12 20:35:00
通常都是中秋節前後會比較多,現在的話有賣傳統麻糬的店一般去問大概都會有
作者: Shinn826 ((*∂v∂))   2025-10-12 20:36:00
在袋子裡擠斷只有太大塊吃不完才這樣,吃的時候都第一種
作者: Simurgh   2025-10-12 20:42:00
推,只用第一種
作者: shuten ( [////>)   2025-10-12 21:35:00
我們家是會買花生米自己搗成小碎粒來沾
作者: salamender (banana king)   2025-10-12 21:37:00
吃太多血糖會開趴
作者: b160160 (HG Life is Foo~~~)   2025-10-12 21:54:00
我家是都吃露湯琪。稍微更麻煩一點,要薑汁黑糖和薑絲,但個人覺得好吃非常多
作者: xiahself (XIAH JING)   2025-10-12 22:43:00
超好吃…不包餡沾花生粉就是王道
作者: lolicon (三次元滾開啦)   2025-10-12 22:49:00
好獵奇 怕啦

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