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[問題] /星空巧克力不會亮

作者: yangzhuyzu (yang)   2020-10-06 11:28:45
巧克力球做出來沒上色都很亮
有上色的，都不亮了！！！！
想詢問是因為可可脂溫度太高嗎？
上色時的可可脂溫度約為30度左右！
https://i.imgur.com/fCJSi0e.jpg
還是色膏色粉的問題？
拜託大家幫幫我解答
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