最近因為要自己做蛋黃酥、金月娘送一些親戚
平常自己做都是：蛋黃酥一次烤6顆，用上火190度/下火160度烤10分鐘
金月娘一次烤6顆，用上下火170度烤30分鐘
成品都很成功~烤盤上看起來也預留很多空間
現在如果我想要一次多烤一些，大約蛋黃酥要烤12顆、金月娘也要12顆
放烤盤感覺就會有點擠了...不知道會不會影響到成品?
上下火、烤的時間需要做調整嗎?
還是可以照原本的方式做呢?
謝謝