[問題] 洞洞塔圈脫模

作者: sheling77 (Maru醬)   2019-08-19 15:45:13
1.問題敘述:
為了減少塔皮烘烤後縮或變形
我有減少揉捏
結果就跟烤前形狀一模一樣
脫不了模
因為塔皮只有1.5mm厚度
我也不敢敲,會碎
試著推了
推到某個程度會聽到快碎裂的聲音
它卡好卡滿沒有縫隙可以進去畫一圈
有人知道怎麼救這一批嗎QQ?
2.相關圖片(選擇性檢附):
https://i.imgur.com/qfbK2Zh.jpg

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