[問題] 法式甜點書選擇?

作者: bridge850108 (座敷童子)   2019-07-15 10:56:15
1.問題敘述/食譜配方:
以往做甜點都是照著部落客或一些食譜網的食譜做
剛好近幾個月比較有空想每天花點時間打好基礎
希望版友可以幫忙選個書
我是看自學甜點的ig推這兩本
不過第一本搜尋出來清一色都是廣告
好像完全沒人討論?
請問是價格還是內容問題嗎
感謝
2.相關圖片(選擇性檢附):
法國甜點聖經:巴黎金牌糕點主廚207堂甜點課(精裝)
https://i.imgur.com/W6jYTcr.jpg
甜點之王法式烘焙聖經
https://i.imgur.com/GrX406H.jpg

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