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[問題] 杯子蛋糕紙模

作者: amberyu (amberyu)   2017-12-15 16:08:46
今年烘焙展買了一批方型紙模，之前烘烤時很正常，但近日使用時蛋糕底部形成一層薄膜
，不知是否紙模防水層溶化釋出? 食譜及烤溫均相同
https://i.imgur.com/IwSfQsh.jpg
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