[其他] 康佳(KONKA)麵包機使用心得

作者: breakingdown (As time goes by)   2016-11-15 19:50:04
本來是想買攪麵用的攪拌機,
其實本來是鎖定小紅,
可是發現小紅能打的量也不是很多…
定價跟低價麵包機也差不多…然後攪拌的方式也跟麵包機類似…
發現這台999元大概是市場上最低價的麵包機了吧…
搭配近期購物中心送購物金活動到800元就可買到…
(想說就算自己會diy買零件來做可能也不見這麼便宜…)
有一點想買來試試,但又覺得很冒險…
網路上有找到一篇唯一的開箱文(非罐頭文,感覺也不像置入行銷,就還蠻自然的),
有增加了購買的信心…
反正還有一年保固,
可以用就當賺到,
最低標就當攪拌機(常用功能應該也是攪拌機)…
因為大家源也有一台跟它長得幾乎一模一樣,但是比它貴了不少,
想說那應該就是公版的機型,只是買來貼牌…
不過拿到真的是覺得那個盆子還蠻小的,600克應該就極限了…
不過這個量應還算夠用…
平常做麵包的量都一個烤盤而已,
常想變換口味,所以一次都不會做太多…
然後就還蠻陽春的,加熱管只有在底部…
不過因為沒用過別家的不曉得別家硬體是怎麼樣備置?
定時設定都是電子式的設定,
設定還算簡單…(哪個行程,做的量,烤色)
比較快速攪拌時機身是晃了點…有些角落的粉沒拌到…
第一次烤感覺異味是稍微有點重…
第一次烤用400克的配方感覺沒有發得很夠…
成品出爐覺得確實加熱沒有很均勻,
下面烤的顏色比較漂亮,上面就蠻淡的,
覺得上面是還可以再烤一下…有的地方覺得烤得還不夠透…
不曉得跟我加葡萄乾有沒有關係?(不過我就沒再放進去補烤了…)
不過麵包烤好的香氣還是有,
吃起來是比想像好…(不過再補烤一下可能會好一點…看起來有部分沒有烤透)
熱熱的麵包應該也不會難吃到哪去…
他youtube上還有示範說明,只是感覺做出來的成品跟youtube示範有差
只是以這個價位能做出麵包的樣子可能就算合格了吧…
我其實還蠻擔心會不會第一次用就掛點XD~
(第一次用400g,烤色是中,下次可能要試深烤色看能不能烤透一點…
或是就手動補烤一下;另外就是當我的攪拌小幫手)
如果再買一次我可能會選擇買容量再大一點的公版機型,感覺使用上比較有彈性,
貴幾百元就有了…
而且那個價位更多家好像都用同一個公版機型,
感覺穩定度可能會更好一點…(這個機型的目前只看到就兩家在用…)
透明可以不用掀蓋觀看/自動投料都算是其次…反正有基本功能即可
麵包機感覺就是攪拌機+加熱+定時,三機一體…只要用基本款對我來說就夠了…
作者: wolfplay (沃夫玩)   2016-11-16 00:24:00
比小紅還便宜有心動到 因為小紅還有漏麵團問題..
作者: chang0206 (Eric Chang)   2016-11-16 14:33:00
一個行程到底的麵包大概都好不到哪裡去...到後來真的就把麵包機專門用來打麵團而已...
作者: romboid (菱形)   2016-11-18 14:06:00
嗯 真的只是用它打麵團再加工做麵包饅

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com