[問題] 請問可以加入優格的甜點 shinisou888 PTT批踢踢實業坊

作者: shinisou888 (別吵洗洗睡) 2016-02-26 14:08:28

家裡買了一堆快要過期的原味優格,實在吃到不想再吃了，想問問有沒有什麼甜點可以加
入優格當材料
已經拿來作了兩次司康了，結果滿成功覺得滿開心的，希望以甜點類為主，麵包方面的話
因為完全沒經驗也沒有器材之類的不敢試QQ
謝謝各位版友!

作者: superday (≧<>≦) 2016-02-26 14:18:00

現吃的話可以取代奶油夾餡。是說如果有器材能做優格土司可以一次消耗很多。

作者: chisestar (金魚) 2016-02-26 14:22:00

乳酪蛋糕

作者: ynwei (錢多事少離家近) 2016-02-26 14:35:00

做乳酪蛋糕和提拉米蘇都可以,要經過一夜的脫水就是了~

作者: a51051020 (櫻櫻) 2016-02-26 14:45:00

磅蛋糕、戚風之類的都可以呀

作者: eva6539 (花) 2016-02-26 16:53:00

杯子蛋糕

作者: choclations (澄澈眼睛看世界) 2016-02-26 18:03:00

做成卡士達醬，可以填在塔裡或是泡芙或是其他任何東西～

作者: btfy (btfy) 2016-02-26 22:10:00

鬆餅，直接把優格代替部份牛奶

作者: samchiu (閒祭秋) 2016-02-27 09:59:00

不要做成土司狀就沒有器材問題啦

作者: neveneve (è¦åœ¨é¦™æ¸¯ç¢¼é åƒä¸€ä¸²éšä¸¸) 2016-02-27 13:06:00

把優格脫水，可以用來取代cream cheese，做成熱量較低的偽乳酪蛋糕。至於一般的乳酪蛋糕，加了原味優格後，味道會比較不會太膩口。

作者: bysider (wasizen) 2016-02-28 01:00:00

馬芬也可以加優格

作者: aureliechen (最近迷戀福柯) 2016-02-28 20:55:00

加在瑪芬或者比斯吉中

作者: redleeve (Gko) 2016-02-29 19:00:00

司康也可以喔

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