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[問題] KitchenAid攪拌棒用途

作者: gala (我只吃草)   2014-11-02 00:42:34
最近入手了一台KitchenAid，平常只有做蛋糕、麵包跟饅頭。
隨箱有附了一個三角形的攪拌棒，但是不知道用途為何。
所以想請教一下這個三角形攪拌棒的用途。謝謝各位的回答。
作者: heeroart (寒風中之楓)   2014-11-02 00:44:00
製作餡料 打發奶油
作者: onlyjay11 (Kate)   2014-11-02 14:08:00
可以拌餅乾麵團
作者: cumulushui (無)   2014-11-03 10:09:00
想順便請問，打麵糰的話，大概要多久才會出筋？
作者: neveneve (要在香港碼頭吃一串魚丸)   2014-11-03 21:42:00
KA不太適合打麵團
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