[麵包] 番茄糊

作者: pewter (Peter)   2014-09-23 18:57:02
我今天想做比薩,
找了網上資料, 材料準備好,
但有一種東西我不太清楚是什麼,
那就是番茄糊,
因臨時要做, 不想自已煮番茄糊,
所以就到wellcome 超市把所有東西準備齊全,
唯獨番茄糊找不到,
只有什麼番茄醬和番茄肉醬,
我買了肉醬麵用番茄醬,
做出來的東西,對我來說,有點過甜以外,還怪怪的.
請問真的有所謂的番茄糊成品嗎?
那裡有比薩用的番茄糊可買現成的?
謝謝
作者: Dusha (Dusha)   2014-09-23 19:10:00
番茄糊跟番茄醬差很多的...看你要tomato puree, tomato pastecostco有賣 網路上也有 應該也有不少大超商or百貨超商有賣
作者: neveneve (要在香港碼頭吃一串魚丸)   2014-09-23 20:54:00
大潤發好像也看過,會跟其他國外的罐頭食材放一起
作者: nict13 (白喵)   2014-09-23 22:06:00
家樂福也有~
作者: talesr (塔蕾瑟(?))   2014-09-23 23:16:00
頂好也是有在賣tomato puree和tomato paste
作者: lifelover (lifelover)   2014-09-23 23:26:00
我用可果美番茄醬+黑胡椒+義大利綜合香料,吃過都說讚~
作者: zvezda (star)   2014-09-24 01:03:00
你有再調味嗎? 其實拿義大利麵醬直接用也還好如果是蕃茄糊是需要再調味沒錯 之前頂好超市有看到過
作者: pewter (Peter)   2014-09-24 07:37:00
謝謝.我再在不同地方找看看,尤其要看英文可能比較準.
作者: andu (o(∩_∩)o)   2014-09-25 09:32:00
可果美有出pizza醬,可以到賣場找找。

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