[問題] 檸檬派的底部餅皮 ibuy PTT批踢踢實業坊

作者: ibuy (ibuy) 2014-07-23 19:14:14

想請問在網路上許多分享的食譜製作檸檬派的底部餅皮會直接用消化餅敲碎來做
但那種用麵粉去做的派皮，是不是比較少人做成檸檬派呢?
不知道是求方便用消化餅代替還是口感上會更好吃?
除了消化餅做派皮外，是否還有其他種餅乾可以代替?
謝謝

作者: RemusKao (Idgie) 2014-07-23 19:21:00

我都用麵粉作檸檬派

作者: aboopenguin (羅鵝) 2014-07-23 19:51:00

用麵粉做+1

作者: leon996g (倀) 2014-07-23 20:34:00

麵粉作+1 你說的好像keylime pie的派皮作法？

作者: etotpmysa (事過境遷) 2014-07-23 21:06:00

麵粉+1

作者: chisestar (金魚) 2014-07-23 23:17:00

我也用麵粉用餅乾壓碎的也是可以啦

作者: vvicloudky (魚030) 2014-07-24 12:10:00

麵粉+1

作者: anshley (想念卻不想見的人) 2014-07-24 16:16:00

用餅乾做純粹是為了省事吧，完全無需烤箱

作者: unfair (怕魚的) 2014-07-25 23:51:00

麵粉用+1

作者: abcca2002 (小白喵喵) 2014-08-04 21:36:00

麵粉做+１

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