[請問] 叫做珊瑚礁的日式點心?

作者: chisestar (金魚)   2022-07-22 23:38:14
https://i.imgur.com/qc77Qw2.jpg
今天去上課的主題叫「珊瑚礁」
老師說是日治時期的酒家菜點心
主要組成是用鐵板煎成從內向外捲豆沙的點心
想請問有沒有別稱
或是這款點心的由來是什麼時代
或是什麼地方
網路上的資訊找了很久
不知道要如何從關鍵字下手
謝謝各位
作者: mytoychiu (\(≧﹏≦)/)   2022-07-23 00:28:00
好酷喔
作者: robrob99 (梁龍)   2022-07-23 00:32:00
花式銅鑼燒的台灣變種版本?
作者: kckckckc (KC)   2022-07-23 02:15:00
可能是沖繩的? http://okinawakokoro.seesaa.net/article/36302283.htmlつゆくさhttps://www.dee-okinawa.com/topics/2018/07/tsuyukusa.html 結果由來還是不明 神秘的點心xD
作者: robrob99 (梁龍)   2022-07-23 03:46:00
ふくさ菓子

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