[請問] 雙北-找無蛋成分的蛋糕 YMH PTT批踢踢實業坊

[請問] 雙北-找無蛋成分的蛋糕

作者: YMH (Alex) 2021-12-10 09:37:27

是這樣der
小孩剛滿周歲，想買蛋糕慶生，
但小孩對雞蛋嚴重過敏，
想問問雙北地區有無推薦的
完全無蛋成分的蛋糕？

作者: hicker (救護車專載笑到腹肌抽筋) 2021-12-10 11:06:00

可以找坊間蛋糕店問問看

作者: blackcellar (Let's Go Marlins!) 2021-12-10 11:27:00

搜尋 Vegan 烘焙應該會有你要的，例如：嬉皮麵包

作者: guineacow (小花) 2021-12-10 12:48:00

這時候難道不是該找醫生嗎XDD 怎麼會是找蛋糕店

作者: waterr37 (miss U) 2021-12-10 14:15:00

找醫生就可以治療過敏嗎（疑問

作者: guineacow (小花) 2021-12-10 16:13:00

系統性減敏感 DOI：10.1016/j.jaip.2021.11.017退一萬步來說就算真的是天生神力無法可治的過敏找醫生至少可以明確過敏原到底是對蛋白、蛋黃、蛋殼、還是烹調過程中使用的某種東西過敏 [雞蛋過敏]這件事本身對小孩未來到底什麼能吃什麼不能吃完全沒有幫助

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2021-12-10 18:26:00

他現在就要慶生需要無蛋的慶生糕點講要治療有什麼意義

作者: matsurika (滿天星) 2021-12-10 19:03:00

自己做最安心

作者: guineacow (小花) 2021-12-11 09:54:00

然後吃到一半發現並不是蛋白蛋黃過敏、其實是其他成分、現場表演氣切嗎XD如果是嚴重到會呼吸困難的會死的程度、第一選擇當然是帶去給醫生確定過敏原也不排除家長讓小朋友把烘焙材料行所有食材都是吃過一遍，確定所有各廠牌添加劑、色素、餡料都不會過敏，但居然能對雞蛋過敏https://tinyurl.com/yckspvb5

作者: jidou (廢人) 2021-12-11 15:48:00

可是查詢對蛋白或蛋黃過敏，也不太有意義，因為還要單獨拿掉蛋白或是蛋黃，太麻煩了。不過檢查過敏源也對。

作者: matsurika (滿天星) 2021-12-11 16:22:00

家裡就有蛋了，直接吃可以確認一種

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