[請問] 鮮奶加抹茶粉會容易壞掉嗎 userkka PTT批踢踢實業坊

[請問] 鮮奶加抹茶粉會容易壞掉嗎

作者: userkka 2021-03-17 19:26:17

我很喜歡喝抹茶
但外面一杯都好貴
所以我買了一包抹茶粉+家庭號鮮奶打算回家自己泡
一般來說我都是把抹茶粉倒進馬克杯再加入鮮奶攪拌
但這樣常常出現噴濺出來或攪拌不均勻的問題
所以我想把抹茶粉直接倒入家庭號鮮奶的瓶子
再用手搖飲料一樣上下搖動的方式拌均勻再倒入馬克杯喝
我想問的是
如果把抹茶粉倒進去鮮奶的話會有什麼風險嗎
會不會加速牛奶壞掉
先謝謝大家回答

作者: bailan (Bailan) 2021-03-17 19:53:00

鮮奶開封又加入外物，沒人能保證是在無菌，最好趕快喝

作者: monkeywife (猴子老婆) 2021-03-17 20:17:00

一兩天應該是還好，不然你就買個搖搖杯，類似喝乳清蛋白用的杯子

作者: QQ101 2021-03-17 20:36:00

我覺得不如用點溫水先把抹茶拌勻再加牛奶0.0

作者: unazz (有貓) 2021-03-17 22:23:00

試看看先用少量水沖開，看包裝有沒有寫只能熱水沖

作者: if4 (if) 2021-03-17 23:03:00

先用熱水再加抹茶粉攪拌之後再加入牛奶，我覺得這個方法不錯耶

作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2021-03-17 23:23:00

如果你喜歡喝冷的的話試試買喝乳清粉的那個鐵絲球幫助混合不過拌這種乾粉類（例如純可可粉）通常先用全部的粉加少量液體拌成稠糊再把剩下的液體加入攪拌是最合適的

作者: if4 (if) 2021-03-18 04:00:00

樓上，是，我媽都教我這一招

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