[請問] 油魚

作者: ltytw (ltytw)   2021-01-02 14:31:24
請問市場俗名是不是叫圓鱈
拿回家用不沾鍋煎 不加任何一滴油 是不是很耐煎?
煎再久那肉質都嫩嫩軟軟的?
煎完之後用檸檬或胡椒鹽調味?
我以前好像有吃過
是不是這種的?
作者: BMOI (默海)   2021-01-02 14:38:00
不知道油魚吃多會?
作者: Schottky (順風相送)   2021-01-02 14:47:00
作者: saiulbb (Becky♪#是我的拉!)   2021-01-02 14:57:00
= =建議千萬別這樣做..上次有人這樣 結果就少滴幾滴油..
作者: Kazamatsuri (專業領隊)   2021-01-02 14:59:00
不是說吃完放屁會「漏油」? XD
作者: mono5566 (曼娜)   2021-01-02 15:09:00
吃多才會漏油 一般人一小片沒影響 然後還是要用油不然會黏鍋
作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)   2021-01-02 15:10:00
我吃一口就狂噴油屁了
作者: baidu (Dr.百度™)   2021-01-02 15:18:00
他的油好像是蠟 人體無法吸收 所以直接拉出來 千萬別嘗試
作者: chomo (繃逼)   2021-01-02 15:52:00
比目魚(扁鱈)、真鱈魚。
作者: WilliamTaft (威廉霍華)   2021-01-02 16:02:00
我吃一小片漏了快兩天 自己斟酌
作者: GFGF (GFAT)   2021-01-02 16:45:00
小時候在喜宴上吃過一次 馬桶上浮一層清澈的油 只有油一點渣滓都沒有 終生難忘那種感覺
作者: abyepi (自己選)   2021-01-02 17:17:00
市場上便宜鱈魚是大比目魚
作者: zombierick (老衲到此一遊)   2021-01-02 17:20:00
花錢買會讓你拉蠟油的魚,腦子有洞就吃吧
作者: peacesignv (小聲音)   2021-01-02 19:37:00
用油魚混充來賣的的都該抓去灌腸
作者: Schottky (順風相送)   2021-01-02 19:41:00
我說......拿張照片來不就水落石出了嗎,何必讓我們瞎猜
作者: bailan (Bailan)   2021-01-02 20:30:00
有些地方烤味噌魚也可能會吃到
作者: whitefox (八十萬定存宅男)   2021-01-02 21:08:00
切片有凍一層冰塊的也是油魚,注意魚皮的紋路像蛇皮的菱形的花紋比目魚沒紋路的
作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)   2021-01-02 21:19:00
咬一口就知道了
作者: Schottky (順風相送)   2021-01-02 21:33:00
https://daddypoppy.pixnet.net/blog/post/217090875這網頁上有圖片供您參考
作者: racky35 (我不太會使用水球)   2021-01-03 00:35:00
樓上提供的網頁內有對比還蠻具參考性
作者: kattte (誠實面對自己吧!)   2021-01-03 01:36:00
會拉肚子。。。
作者: andysamlee (momo)   2021-01-03 14:39:00
放屁會噴油 如果你無所謂的話

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