[請問] 芭樂品種

作者: sammas2000 ( ζsummer snowζ )   2019-12-03 22:03:39
今天朋友弄了芭樂回來吃,切開剖面如下
https://imgur.com/gvsoDLo
看起來是剛好全熟、軟軟的,再放下去就會壞掉
去籽切小塊後長這樣,有一點瓜類的樣子
https://imgur.com/PZ23N28
但實際上,吃起來非常脆也非常甜,有一點點柚子香味
還有微微醃漬過後的味道,同一堆隔壁顆就完全沒這個現象
同一堆隔壁顆的剖面,很正常脆,但是甜度差很多
https://imgur.com/TkFm2Nv
google過很多品種的芭樂剖面都沒有這個狀況
是買到突變款還是品種不同的芭樂...?
作者: iLeyaSin365 (伊雷雅鑫)   2019-12-04 01:12:00
可能是成熟度
作者: matsurika (滿天星)   2019-12-04 01:16:00
不是熟度。之前也吃過像醃製過的新鮮芭樂

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