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[請問] 麵攤的湯頭

作者: yahoomsnfb ( )   2019-01-23 16:47:35
請問一般麵攤的湯頭
都是加什麼醋???例如陽春麵這種
覺得味道不錯,自己也想煮看看
謝謝
作者: hicker (救護車專載笑到腹肌抽筋)   2019-01-23 17:03:00
有時候不是醋 肉燥或油蔥頭都不錯
作者: susaku (小草)   2019-01-23 17:03:00
.......這種東西每間店的做法都不一樣啊 覺得好吃就直接問老闆 他想不想說是另一回事 但問版友是想通靈?
作者: pyrolith (辛力辛)   2019-01-23 17:41:00
問老闆阿
作者: TaiwanFight   2019-01-23 18:06:00
台灣的話 呵呵
作者: OrzOGC (洞八達人.拖哨天王)   2019-01-23 19:46:00
料理包加水加熱
作者: mono5566 (曼娜)   2019-01-23 21:34:00
一般的麵攤應該就是肉燥+油蔥 差別只在於他魯的久
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