[請問] 水煮蛋裡的不明物體

作者: PIN430 (PIN)   2017-09-21 12:37:17
剛中餐要吃自己煮的水煮蛋~把殼剝掉以後發現有黑點~所以把蛋白撥開後...看到不知道
是什麼的東東!有沒有人可以解惑!
覺得有點噁心!
照片中有已經被我撥出來的
還有卡在蛋白裡的 跟 從表面看到的樣子...
ps :我確定但沒有過期~ 前天才去頂好買的!昨晚用大同電鍋煮熟後放冰箱,今天中午
食用。
https://i.imgur.com/09vtcxG.jpg
作者: caras   2017-09-21 12:50:00
這叫肉斑蛋或血斑蛋,是母雞出血混在蛋裡煮熟變成血塊就是你看到的樣子了可以安心食用
作者: PIN430 (PIN)   2017-09-21 13:07:00
謝謝!放心了^^
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2017-09-21 15:15:00
同一樓 感覺不好的話可以挑掉那部分不吃 蛋沒壞 就fu不太好而已 不用擔心
作者: BoatLord (船老大)   2017-09-23 00:12:00
張知識

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