[請問] 這個蔬菜的名稱叫什麼? doris413 PTT批踢踢實業坊

[請問] 這個蔬菜的名稱叫什麼?

作者: doris413 2016-10-15 17:39:23

如圖，之前有買來炒過幾次，
也問過菜市場阿姨這種菜中文怎麼念，
她的發音不太標準導致我回家google也找不出菜名，
問同事同事也不知道，問媽媽也不知道，
我想要找看看它各種料理方式的食譜阿阿阿阿
因為現在颱風天菜價貴到根本天價，
這種菜還算便宜，味道甜甜的家人也喜歡，
希望可以知道這個菜名...
形狀像洋蔥/形狀像包子/形狀像很大的荸薺
這些名稱都google過了但都沒結果(全都是洋蔥/包子/荸薺的資訊)
拜託各位了QQ

作者: Afei (... ) 2016-10-15 17:50:00

涼薯、豆薯、洋地瓜、沙葛、芒光

作者: dbjdx (至心皈依阿彌陀佛) 2016-10-15 17:51:00

蕪菁嗎???

作者: monkeywife (猴子老婆) 2016-10-15 17:52:00

可以切片煮排骨湯

作者: yily ( 小茉莉 ) 2016-10-15 17:52:00

www.fooding.com.tw/article-content.php?aid=102181

作者: doris413 2016-10-15 17:55:00

真的是豆薯欸~阿姨發音不標準說是豆"實"..謝謝大家!!!!

作者: cathyeshin (渴望旅行) 2016-10-15 17:57:00

豆薯

作者: andy90498 (楓情) 2016-10-15 17:58:00

大頭菜

作者: cami33 (cami33) 2016-10-15 19:32:00

大頭菜是綠皮的吧

作者: Judicator ( ﾟДﾟ) 2016-10-15 19:57:00

島及~

作者: mayst (風飄飄) 2016-10-16 01:17:00

豆薯

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