[請問] 雞腿排是哪個部位

作者: EJB (LexChien)   2016-09-07 10:26:42
今天看到有速食業者要開始賣雞腿排
問了朋友都說不出來雞腿排,到底是哪個部位
雞排是雞胸肉
雞腿是腿部
那雞腿排是哪一個部位?
作者: hakkiene (努力中~~~|||~~~)   2016-09-07 10:33:00
大雞腿上面那一塊(可以分解成雞腿排跟棒棒腿)https://goo.gl/images/3rKxz2
作者: Schottky (順風相送)   2016-09-07 10:57:00
以人來說就是大腿加一部份骨盆平常說的棒棒腿是小腿,膝蓋到腳踝這段,雞爪則是腳掌
作者: bailan (Bailan)   2016-09-07 11:49:00

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com