[請問] 想問存放水果醋問題

作者: ching1217 (小晴)   2016-07-29 13:05:31
不好意思,想請問大家,因為爸爸自己有作水果醋來喝,我也會拿一些回家,想請教一下,若我自己存放的話,是要用玻璃瓶比較好嗎?
是不是不能用塑膠瓶?醋是不是可以存放很久?
因為老爸有時會作很多,我不知道是可以存放多久?
希望有對醋了解的人幫我解答一下,感恩!
作者: greg7575 (顧家)   2016-07-29 13:51:00
建議用玻璃瓶放冰箱。
作者: rfvthb (tl)   2016-07-29 21:32:00
醋跟酒一樣可以放很久~ 小心不要有額外的水份進去用玻璃瓶 密封(加蓋) 放冰箱 (有長菌or變臭=已被汙染)如果你真的很小心 沒有汙染的話 不放冰箱也可以放很久喔~對了 玻璃瓶要先洗淨殺菌
作者: ching1217 (小晴)   2016-07-30 08:18:00
感謝大家!

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