[請問] 玉米的種類

作者: potatohsu (potato)   2014-11-01 12:44:30
吃玉米的時候有一種是吃起來多汁的玉米就是大家普通吃的那種玉米,可是有的時候會吃
到那種很綿密吃起來粉粉的黏黏的玉米,那是因為煮的方式不一樣還是種類不一樣啊?我
好愛吃黏黏粉粉的玉米哦可是買的時候都不知道怎麼稱呼它啊~
作者: saladinal (真是麻煩)   2014-11-01 12:46:00
白玉米?
作者: Schottky (順風相送)   2014-11-01 12:57:00
依照 http://amis.afa.gov.tw/ 的分類,批發市場把玉米分成白玉米、甜硬殼、超甜白、玉米筍、糯米黑、甜軟殼、糯米白、進口、其他。你講的應該是糯米白或糯米黑。
作者: Hevak (Arthow Eshes)   2014-11-01 14:06:00
聽起來像糯米種的+1

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