Fw: [請問] 關於ORAC

作者: koala8363813 (てんびんざ)   2014-08-15 13:14:39
※ [本文轉錄自 regimen 看板 #1JxPI4rb ]
作者: koala8363813 (てんびんざ) 看板: regimen
標題: [疑問] 關於ORAC
時間: Fri Aug 15 13:02:56 2014
最近看一本書有講到食物的ORAC(oxygen radical absorbance capacity),抗氧化指數的意思。
說能夠讓皮膚漂亮、臉蛋保持年輕。
這本書是2011年出版的,歐美國家已普遍認知這個數值的重要性,許多食物都會標示。
但在臺灣好像很少聽人提及標示?書中提及一天最好吃到3000-50000的ORAC。
我是看書才知道ORAC,在養生板輸入ORAC也沒有搜到相關的文章。
連圖書館的書名輸入ORAC也沒有半本,網路上google是有出來一堆食物的排名!
不知道有人是否每日吃這麼多ORAC,真的皮膚變的漂亮年輕XD
在網路上查出的ORAC排行榜,從高至低,有興趣的人可以看看。
http://www.fotopu.com/image/650439
看了之後突然覺得巧克力是好食物XDXD
有人常吃巧克力皮膚一級棒的嗎?

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