http://drtwc.blogspot.tw/2017/09/blog-post_24.html?m=1
雞蛋是兒童第二常見的食物過敏原，但是過敏兒真的不能吃雞蛋嗎?
其實除非吃了雞蛋，有明顯的過敏反應，或者難以控制的異位性皮膚炎，不然目前國外各
醫學會，都不建議，單純以過敏原檢驗的結果，就不讓小孩吃雞蛋。
如果要小心點嘗試，蛋白的過敏原比蛋黃多，而且蛋白中有些過敏原加熱後仍然存在。
另外對蛋過敏的人，可能對鳥類羽毛等蛋白質，會有交互過敏反應。
圖文好讀版，與更多食物過敏問題請看
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