[食記] 虎尾 日光下的貓

作者: hsimufei (修道緣君)   2023-11-28 20:57:53
◎時間:2023.08
◎地點:虎尾
◎店家住址:雲林縣虎尾鎮林森路二段350號
電話:05-6363037
網址:https://www.facebook.com/profile.php?id=100075096847073
價位:180~290
分享心得:
網誌圖文版:https://hsimufei.pixnet.net/blog/post/49128540
 (個人主觀感受,僅供參考)
先前幾次來回虎尾,途經林森路二段時都會不自覺被「日光下的貓」這家店吸引住目光,
因為其店名與虎尾知名景點「屋頂下的貓」相似之故。
上網查了一下才知道,這家餐廳也是貓咪中途站,經營團隊本身是愛貓人士,一邊經營餐
廳,一邊照顧中途貓咪,也提供了貓奴們親近貓咪的去處。
【店家外觀】
日光下的貓位於林森路二段與工專路交叉口的三角窗上,對面是也頗富盛名的「周師傅燒
肉飯」。白底招牌以可愛的黑色字體寫著店名,旁邊還加上背對著太陽,戴著領結的貓咪
圖案。
騎機車者可停放在店門口,開車前往則需另於路邊尋找車位。
門口看板寫著營業時間、供應餐點類型、訂位資訊,以及吸貓、領養貓咪服務;公休日以
粉專公告為主。
【店內環境】
進門後,店家人員會上前詢問用餐人數,可選擇一樓一般用餐空間或二樓有貓咪在的空間
用餐。門旁的立牌也有相關告示。
立牌後方為商品展示櫃,有貓咪食用的零食以及貓咪圖案的杯墊與杯子。
點好餐後需先到櫃檯結帳。
一旁的標語想必能讓貓奴們會心一笑吧!
櫃檯上的冷藏冰櫃中陳列著當天販售的甜點。
【1F用餐空間】
一樓為一般用餐空間,色調以暖色系的鵝黃色為主,加上精心各種佈置,使整體空間顯得
典雅莊重又不失溫馨感。
座位有兩人、四人座,桌椅設計成可依人數併桌,底下的插座提供用餐客人使用。
位於正中央的長桌上擺有燭臺,天花板則掛著花叢吊飾,優雅感十足。
此外也有面向馬路的單人座。
門口另一側的商品展示架陳列的是養貓的各種用品。
【自助區▼】
提供各式調味料、飲用水、餐具、餐巾紙、小盤子等。
【2F貓中途咖啡廳】
二樓用餐空間入口處多了道柵門,避免貓咪偷溜出來玩,客人進出時也需留意。
用餐空間比一樓寬敞,座位數也較多,以兩人與四人座為主。
不時可看到在此處安身的中途貓咪四處活動,貓咪相當親人,有時會跳到座位或桌面上。
牆面的告示板上有目前照顧的中途貓咪資訊。
【2F自助區】
二樓的自助區設置在用餐空間外頭,上樓時就可看到。
【MENU】
MENU的前面兩頁為特色甜點介紹與來店須知。
餐廳供應的餐點品項有早午餐、義大利麵、日式飯類、沙拉、可頌麵包、甜點、飲料、炸
物、披薩與酒類,選擇性頗多。
早午餐類內容包括水果沙拉、美式炒蛋、脆薯、麥片優格、奶香軟法、主食、飲料。
主食醬料可選蒜檸奶醬或柚子胡椒醬;飲料則可選蜜香紅茶或高山金萱,若需換購其他飲
品可折抵50元。
點購早午餐可以39元加購濃湯,而加購甜點區餐點可現折20元優惠。
義大利麵類和日式飯類一樣享有39元加購濃湯,而加購甜點區餐點可現折20元優惠;另可
以 189元加購舒芙蕾獨享套餐。
舒芙蕾製作時間約20到30分鐘,共有四種風味,餐點內容皆有詳細說明。
另有蛋糕、司康、手工餅乾的商品。
飲料類有咖啡、茶類、氣泡飲、冰沙、酒類。
還有小朋友最愛的各式炸物與披薩。
【香煎雞腿早午餐盤】
內容有水果沙拉、美式炒蛋、脆薯、麥片優格、奶香軟法,沙拉搭配的是柚子胡椒醬。
軟法外酥內軟,頗帶嚼勁,但奶香味不甚明顯。
優格加了黑糖,滋味酸中帶甜,最上層的麥片則增添口感。
炒蛋上撒了些許義式香料增味,口感頗嫩但略乾。
脆薯吃起來相當爽口,不油不膩。
沙拉的食材相當豐富,有生菜、甜椒、菇類、鳳梨、火龍果、櫻桃,皆十分鮮脆,水果類
滋味甘甜。
雞腿的金黃色外皮酥香誘人,雞肉本身味道偏淡,上頭撒了義式香料與胡椒調味,口感相
當軟嫩但略乾。
【香酥炸雞早午餐盤】
餐點內容除了主食外,與上述相同;沙拉沾醬則選了蒜檸奶醬,滋味相當特別,淡淡蒜香
頗能引出食欲,檸檬的酸味則發揮了清爽不膩的效果。
香酥炸雞外觀類似肯德基的雞米花,上頭一樣撒了些許義式香料與胡椒粉增味。
麵衣不會太厚,吃起來仍相當酥脆,肉質雖不至於太柴,但缺乏肉汁,表現差強人意。
【蜜香紅茶】
喝起來略帶花香,不苦不澀。
【高山金萱】
茶味偏淡,去油解膩。
【店家名片與結論】
餐點食材新鮮可口,用餐空間舒適,對愛貓人士來說更是不可多得的好去處;然而餐點分
量看似不少,實際食用完後,卻略感空虛,調味上也較無法令人留下深刻記憶點。
此外,店裡的貓咪都被照顧得很好,足見店家對毛小孩的愛。

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