[食記] 斗六-拍拍聚樂部:可愛裝潢的高CP美味咖哩

作者: yoshyou (耶)   2020-06-13 18:29:57
◎時間:2020.5
◎地點:拍拍聚樂部,近雲林國小
◎店家住址:雲林縣斗六市內環路408號
電話:0911 336 838
價位:200~300
分享心得:
( 網誌圖文: https://reurl.cc/Kk5kMg )
「拍拍聚樂部」離雲林國小不遠,乍聽名字還覺得是互相討拍取暖的可愛小咖啡廳,挺喜
歡的。
雖說已是大叔,看到這種店還是想裝騷啊。
可愛的名字、可愛的招牌和可愛的店面,光是第一印象就覺得這實在太適合一群女子聚餐
了。
走進店裡更是少女心大爆發,簡單溫馨的布置、可愛的小沙發和吊燈,大叔如我都不禁驚
呼好可愛。
品項單純不複雜,價格也覺得合理都壓在200上下而已。如果嘴饞,也有各式炸物拼盤可
選。
所有咖哩都可選擇要不要加辣,強烈推薦加辣! 後面會詳述原因。
點單完後直接到小小廚房口交單結帳,等待時間大約15分鐘。
牛肉滑蛋咖哩230元,選擇不加辣。新鮮蔬菜用得多,顏色繽紛,蔥花一撒,香氣撲鼻。
旋轉蛋其實就是歐姆蛋的變形作法,不斷離火不斷加溫慢慢把加入奶油、蓬鬆綿密的歐姆
蛋放上飯後,輕輕一扭就成了粉紅泡泡大爆發的視覺效果。
咖哩醬本身並不是常見的日式甜味咖哩,能感受到點點香料帶來的獨特風味,蠻好吃的。
特別要說那朵稍稍炸過的珊瑚菇,咬下的脆皮和菇身鮮美無疑為整盤咖哩增添了驚喜感。
唐揚雞加辣旋轉蛋咖哩飯200元。
不加辣的醬汁很不錯,但是加辣之後更是美味! 我本身很難吃辣,但拍拍的「加辣」倒不
如說是「增辛」,完全不辣,反而更顯層層風味,跟著香辛料逼出的香氣還在口中回甘,
層次感更勝。
所以一定要加辣!
炸雞是日式炸法,裏頭雞肉剛好斷生,咬起來多汁鮮嫩,麵衣也保持脆度,好吃!
一時貪嘴,於是多點了唐揚雞100元,淋上檸檬汁,真是滿足。
乳酪可樂餅40元,裏頭塞點馬鈴薯泥和滿滿的乳酪,是鬆軟的口感。
這是一家無論氣氛、食物都有著不錯表現的咖哩飯店家,三五好友想聚聚,值得推薦。

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