[心得] 關於紐澳housekeeping工作經驗分享

作者: n706702 (丸玩完背包客多的地方,d)   2018-10-19 10:03:31
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housekeeping是打工度假背包客可選擇的工作種類之一,基本英文程度不會太過要求,也
不一定要有相關工作經驗即可勝任。但你知道housekeeping其中工作的甘苦嗎?像是工作
時數穩定嗎?清掃內容有哪些?優缺點在哪?就我個人經驗分享給有興趣的你。
澳洲打工度假期間一心想上雪山體驗雪國環境,才去嘗試唯一比較有機會得到工作
housekeeper。
紐西蘭打工度假期間,除了初次紐西蘭旅遊時便喜歡上Wanaka的環境之外,另一因素則是
學會滑雪後的牽絆。Wanaka或是Queenstown都是南島最靠近雪場並聚集多處雪場的兩大主
要城鎮,造就許多滑雪客或是背包客選擇在這兩個小鎮度過雪季。基於上述兩點原因,我
便一心想到Wanaka或是Queenstown,當然也願意為此回鍋重操舊業。再確定得到Wanaka某
間度假村的工作後,縱使第一站落腳在奧克蘭,也顧不得兩者之間距離有多遠,願意拋棄
一切南下到來Wanaka。而經過二次回到這行業,或許也對housekeeping這份工作有了更多
的心得,希望能分享出來替需要的朋友解惑。
Housekeeper是什麼樣的工作?
Housekeeper是比較一般的稱呼,專業一點的說法則是Room attendant(適用於旅宿業),有
的則顯而易見的直接稱為clearner,中文翻譯為清掃員或房務清掃員。其工作內容可想而
知,旅宿業方面即是清掃房間,包含鋪床、掃廁所、廚房和公共區域,後兩者依旅宿經營
模式和大小而定。至於其他方面則多以個人清潔公司為主,依公司所承接的範圍而定,同
樣是清掃為主,但掃的內容較為廣泛不一致。
成為Housekeeper需要什麼條件?
Housekeeping是部分打工度假背包客會選擇的工作之一,因為這項工作“基本上”不會要
求需有相關工作經驗,英文溝通方面會有較多機會需要和同事主管溝通,甚至會遇到需要
和客人對話的時候,英文不需要到很好但也不能差到完全聽不懂。有趣的是,願意嘗試的
背包客大多以女生背包客居多。若撇除“基本”,哪一部分會有要求呢?像是知名、大型
、連鎖、頂級或是特定觀光區旅宿業者的部分,若想在這些旅宿業者底下工作,除了工作
機會競爭之外,假使沒有相關工作經驗或是推薦人保證,在履歷上自然會被比下去,想擠
身於此並不容易。以上是本人,投了不少知名企業履歷石沈大海之經驗談。
Housekeeper工作區域種類概況
在澳洲我隸屬於個人清潔公司,但多以打掃假日公寓住宿為主。而在紐西蘭則是在度假村
底下工作。對這兩者最為熟悉,至於其他的部分,則是靠著找工作一路看下來的心得。
P.S.以下敘述若有誤歡迎指正。
一般商務飯店 hotel
所在區域多位於城市或是以觀光區為主。客群多以商務客或是短暫停留的旅客居多,僅需
鋪床和清潔廁所,因未提供廚房空間,房間不易髒亂,清潔起來較為單純。
度假村resort、motel、holiday park
所在區域多位於觀光區。客群以長期或短期停留度假的旅客為主,除了基本鋪床和廁所清
潔之外,還多了廚房、用餐區和客廳整體如家的空間,增加清掃範圍。清潔的難易度,取
決於客人的使用方式以及整潔度而定。普遍腹地廣大,提供的附加服務設施較多,較有變
化性。
假日公寓holiday appartment
大致性質同上,但無其餘附加設施。
背包客棧或青年旅館 backpacker、hostel
所在區域多以城市為主或是觀光區。客群多為背包客居多,主訴求為提供旅客一個可過夜
的床位,因此其餘設備空間多以公共為主,尤其使用廚房時房客需清潔自己所使用過的器
具,並會制定使用區間。需鋪床但未像前者需耗費較多時間整床,其餘則是清潔公共環境
,工作內容更為單純。因此若有開放工作機會,多以打工換宿為主或是需額外兼職接待的
工作,工作時數少。
個人清潔公司 clener company
承攬範圍較廣,打掃的內容也較不固定,多以派車方式到達指定地點打掃。 出租假日公
寓 商業辦公室 賣場或百貨商場 私人住宅委託等等…
Housekeeper優缺點
雖然我在Housekeeper界,總體加起來工作時間僅有半年,談不上資深二字。但有了第二
次重回此行業的機會後,彷彿更了解這行業的生態,以下是我認為的優缺點。
我認為的優點:
上班時間偏晚
若為旅宿業,為了配合房客check out時間,通常多為9點半後開始上班。
有機會撿到客人剩餘的食材、物品和錢
打掃有廚房設備的旅宿業,加上不少房客停留時間頗長,常常買了許多食材或生活用品到
了離開時用不完,有的甚至全新未開封,這些物品清掃的人都可以帶走,也藉此替我省下
不少生活用品開銷。
藉著工作停留各大觀光名勝區
觀光區絕對不會少的其中行業之一便是旅宿業。尤其到了旅遊旺季更是急需大量人力,若
對哪些觀光區特別感興趣,又不排斥housekeeping這份工作的話,藉由housekeeping累積
工作經驗和資歷,絕對可以闖蕩各大名勝風景區。
福利(依公司而論)
在澳洲雪山做房務清潔員,福利即是享有半價滑雪季票,以及在山上部分餐廳或是店舖都
享有員工價等等…。也曾聽說在大堡礁的飯店工作,享有潛水方面的優惠,或是半價甚至
免費參加當地的tour,還有也有聽過親友住宿享有優惠價的福利等等…。
若是在housekeeping經驗值夠高,就不需讓公司決定要不要用你,而是自己有資格選擇一
間福利好的公司。
我認為的缺點:
時數不穩定
在澳洲申請雪山房務員的工作並得到工作回覆時,便詢問過雇主平均一週時數有多少,雇
主的答案是30+,對於這答案不算滿意,但經思量後還是覺得難得機會,不求賺到錢不燒
本就好。 在紐西蘭瓦納卡申請房務員的工作也順利得到回覆,由於知道瓦納卡當地房租
不便宜,便同樣詢問對方平均一週時數有多少,對方回覆35~45hrs。對於這樣的時數還
算滿意,這才甘願從奧克蘭直飛南島再轉車來到瓦納卡。結果兩份工作都待了近三個月,
卻都只有一兩週有達到對方承諾的時數,其餘都未達到,甚至有幾週是連當初說的一半時
數都沒有,徹底讓我心涼了一大半。
有旺季就會有淡季,而有時旺季並非旺到不可開交的程度,而淡季卻又變得蕭條到不行。
沒有客人入住情況下,就無須清掃房間,因此才導致未能週週達到當初說好的時數。我深
知這不能全怪對方,但被唬的感覺還是相當的差,若還有下回的話,我一定會將對方的時
數扣個5~10個小時。
時數是有限的
為了配合客人check out和check in時間,因此上班時間大多都會落在check out後到客人
check in前完成,即使忙碌為了搶在客人check in前準備好房間,公司方面只會增加人手
來搶時間,因此不大會有需要加班或是超時的情況,也就是我說的時數是有限的。
除非是旅宿業本身提供的其餘服務,像紐西蘭所工作的度假村,housekeeper除了基本的
房務清潔外,還必須替續住房客做簡單的客房服務。也多虧了客房服務這層,才得以稍微
拉長工作時數。 基於以上兩者缺點,若擔心時數的問題,除了在外頭找第二份工作兼差
之外,最好是能找到一間旅宿業同樣有經營餐廳,如此便有機會晚上兼差做服務生或在廚
房工作。
時間壓力
誠如上一點提到“為了搶在客人check in前準備好房間”,所以清掃房間所耗費的時間需
要注意。在澳洲打工度假期間曾聽過,雇主是依房間數量來制定工作時數,舉例來說:今
天總共有十間房間需要清掃,雇主給的標準是半小時內須完成一間房,故你今天就是利用
五個小時的時間來完成,早結束你賺到,來不及完成便是自己的損失。不過在紐西蘭則沒
聽過關於這樣的方式。
很幸運的兩份工作,雇主都是確實以時數計算,做多少算多少。雖然主管不會緊迫盯人,
但多少是能感受到些許壓力的,某方面來說是信任員工以及自我調配掌控好時間,表現不
錯其實主管就會對員工很放心了。
傷手、傷腰
工作皆會提供拋棄式手套,但經常性碰清潔劑的狀況下,手還是多少會被影響到。加上本
人有富貴手,而鋪床塞床單的工作對於我的手來說過於乾燥,然而有的時候又需要碰水清
洗,導致手指龜裂(痛)。
為了保護身體安全,在職前supervisor都會提醒盡量不要直接彎腰做任何事,最佳的方式
是先蹲下以保護腰。曾在澳洲打工過的我,早已知道在澳洲的工安守則裡,同樣很重視這
點。但講真的,就是會下意識彎腰做任何事,所以我大概工作一個禮拜後,腰就開始痠痛
。而停留在瓦納卡的期間,我的屋主自身也做過一年的housekeeping,據他分享她就是因
工作關係傷到腰留下工作傷害,至今偶而腰都會痠痛到不舒服。
另外分享關於Housekeeping需要知道的基本單字,有興趣可以我的網誌中查看。
我喜歡housekeeping這份工作嗎?
或許有人誤會我喜歡做housekeeping的工作,我必須要說我對housekeeping真的沒有愛。
我問過許多同事,他們不需出聲,光看表情就知道了答案,我想要是有人反問我,我應該
也是那副表情。但不可否認的是,housekeeping確實有它的優點存在,基於部分優點才讓
我甘願投身其中。假設撇除掉這些優點,我絕對會是一百萬個不願意。若真的有人真心喜
歡這份工作,麻煩介紹給我認識(誤)
若喜歡我的分享,歡迎給我一點動力^^
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作者: z83818g (Sally88)   2018-10-20 00:08:00
感謝分享
作者: LOVEMOON3427 (沒看過落枕嗎...)   2018-10-20 06:22:00
我也做過半年 整體來說還不錯
作者: fantoche (小蘋果*^^*啦)   2018-10-21 12:42:00
謝謝分享~原來我每天睡醒都腰酸手痛,是職業傷害了。

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