大家好 不好意思 這個問題有點奇怪 可是我真的想知道
看過很多文章 在台灣完全沒做過服務業的人 去澳洲做服務業還是做得來
如果以白工來說 兩地的勞累程度會差很多嗎?
舉例來說(餐飲業)(白工)
台灣主要是兩段班 加上下午休息時間 總共10-12小時 沒有地方可以好好休息
請問澳洲也是一樣嗎?
台灣也有一段班 通常是8-10小時
澳洲哪一種比較多?
勞累程度 台灣的老闆一人當多人用 工作量常常很大
加上台灣人要求服務好 多了很多額外的工作
請問澳洲情況是如何呢?(白工)
如果從沒做過餐飲業的人 怕去澳洲無法勝任 決定先在台灣工作一陣子試試看
結果若是做不來台灣的餐飲業 那做得來澳洲的餐飲業嗎?
大家如何評估自己去澳洲工作的體力呢?
希望能有些回應跟想法 謝謝

英文能力如何

樓上重點

這些問題取決你的英文能力跟店家型態，每間店不一樣，有些可以只給你兩小時班，有些可以做到八九小時的班

我覺得國外普遍使用洗碗機 這類的餐廳若不是便宜餐廳 一般碗盤都是陶瓷 很厚重 耐機洗若是服務生或kitchenhand 收碗盤會很重但好處是機洗很輕鬆 台灣洗碗機沒國外普遍 碗盤清但手洗很傷手你的問題可以更具體一點 版友可以回答更多

感謝樓上資訊

完全不累下班才累（兼三份的經驗分享

一段班居多 很少超過8小時 超過合約工時得多付你薪水的會有少許休息時間的 跟台灣主流勞動條件比起來應該是相對輕鬆 如果在台灣做過服務業 應該會如魚得水by 在烏魯魯的小鎮做過半年內場+外場的經驗通常一個班橫跨了正餐時間會有完整30分鐘的lunch break例如0600~1200 1200~1230 lunch break 1230~1430繼續上有些餐廳不供應下午就都會是兩段班0800~1200 1800~2200少許的休息時間當地人稱smoko 基本上只要不要太忙 每天都能有1~2次 10~15分鐘的小休息 主要看個人的工作環境

看你找的餐廳類型，一段班兩段班都有，有些只開晚上如果兩段班會有一定的休息時間讓你好好休息澳洲好一點的餐廳也是很要求服務的，但我不覺得會累好一點的餐廳服務生要懂滿多的+英文能力

我比較好奇你在台灣做甚麼？ 如果沒做過服務業的話，怎麼會想去澳洲做服務業？啊， 你是說很多人沒做過服務業。朋友的朋友是做咖啡廳的服務生，文藻外文畢業的。基本上英文聽跟說的能力要好。

遺憾的是一般華人餐廳很少有白工。服務業完全不會累就是端盤子，手會扭到，煮東西，手會燙到而已

我從kitchen hand做到現在是Chef de partie 在外國人餐廳工作幾乎都是10-22的班，有時候休息一小時有時候半小時有時候甚至沒休息。休假就是做五休二