[心得] Pukekohoe masala 奧克蘭印度餐廳Masala

作者: zxchang (新生活即將展開)   2015-02-18 19:51:08
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經過漫長的一個工作天後,老闆推薦我們到奧克蘭Pukekohoe鎮上的一間印度餐廳Masala
吃晚餐,這間餐廳星期一到星期三的主菜都是10塊紐幣。栗本來就無法對印度料理say no
,因此栗與維尼決定來試試看。
Masala位於King Street的街角,餐廳的裝潢不豪華但種優雅的氛圍,用餐的客人感反而
是洋人比較多,印度人小貓兩三隻。大約七點多到時不會太多人,因此點完餐15分鐘內就
送上桌了。
我們點了兩盤開胃菜各是2人份的Sizzler Platter NZ$18.5 以及2人份的Tandoori
Platter (NZ$23),Sizzler Platter有咖哩餃、炸洋蔥、印度咖哩雞與碎肉串。
Tandoori Platter則是有酸乳酪烤雞、碎肉串、炭烤奶油肉串以及酸乳酪蝦。
栗與維尼則的主餐各點了印度咖哩雞 NZ$18.5 以及波菜燴牛 NZ$18.5,另外還點了印度
有名飲料-mango lassi NZ$6。套餐雖然已含有印度香米,但來到印度餐廳就不會錯過吃
印度烤餅,我們個別點了奶油 NZ$2.9與大蒜口味NZ$3.9的印度烤餅。
印度咖哩雞是道非常傳統的印度料理,將雞肉放在印度特別的坦都爐裡烤熟之後與洋蔥、
青椒與各種香料混合而成,這道菜維尼選了中等辣度,吃起來其實不太辣。不論將香氣十
足的醬是和著飯吃或者用Nann沾醬都都非常不錯。
栗首次嘗試的波菜燴牛吃起來非常滿意,波菜醬汁吃起來不像印度咖哩雞那濃郁,因此吃
完最後一口還是覺得挺爽口,可惜牛肉表現不比想像中的好,雞肉比較嫩。
ADD:237 King Street, Pukekohe, auckland
Opening hours: 11.30am - Late 7days
TEL:239 0000

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