夏天到了喜歡做一些涼拌的菜
泰式涼拌海鮮、涼拌小黃瓜
把海鮮燙一燙過一下涼水，拌入料汁後進冰箱冰鎮，超開胃的
或是做成冷飲，一顆就是一杯的量超級剛好
檸檬通常一次都用不完一整顆
剩下的一半很常就放在冰箱乾掉
下次又要重新切一顆
但是金桔小小一顆的量剛剛好配一道菜
擠一顆一次就可以用完了
酸度和檸檬差不多，還多了點橘子柳橙的香氣
倒一杯氣泡水直接擠進去就很好喝
甚至買檸檬口味的氣泡水直接變金桔檸檬，超級好喝，其他口味的氣泡水加了金桔也很好喝
雖然比檸檬貴一點，但反正使用的量也不會太多，真的很好用！買一點放冰箱備著超讚