Re: [閒聊] 自己煮飯省不到錢?

作者: fenderrb   2022-12-02 19:05:19
https://i.imgur.com/JBlSbpr.jpg
剛好放假,老婆小孩都上班上課,今天我煮的晚餐,牛肉因為是跟開牛排店的弟弟叫便宜
了一半, 這樣大概300。
兩種菇+甜豆 +龍鬚菜 +2根玉米 = 200
泡菜這樣大概 60
醃牛排辛香料、輔料、奶油、植物油、老婆喝的威士忌、我喝的蘋果醋、兒子喝的蜂蜜+
蘋果醋 抓個100
奶油蕈菇炒甜豆
清炒龍鬚菜
奶油玉米
煎牛排配泡菜
蕈菇玉米湯
這樣兩大一小 四菜一湯大概660
飯後水果橘子
兒子的飯後甜點 無糖希臘優格+橘子
總共大概700上下
時間上,牛肉要事前醃一天,買菜、備料。
抓1個半小時,做菜大概半小時。
最花時間是奶油玉米,要先煮到半熟再用奶油煎,然後電鍋蒸到透,比較香且不油膩。
蕈菇要先用水煮到收乾然後才下大蒜奶油扁豆炒到焦香,大概也要20分鐘。
牛排原肉切三公分厚,奶油煎時間也差不多要搞15分鐘。
三口爐同時進行,可以省一半的時間。
https://i.imgur.com/09dAiFh.jpg
結論就是,食材會比較好一點。
菜葉是自己洗的,至少確定有洗過,
油、水、餐具都至少確定是乾淨。
三個肉排便當 360還附湯。
自己做大概貴一倍,不過自己做點吃挺療癒,還不錯啦。
作者: pttnowash (不用洗)   2022-12-02 19:09:00
不只貴一倍 還有準備時間 還有設備損耗
作者: tzboy (tzboy)   2022-12-02 19:19:00
最起碼訓練到了廚藝~~
作者: littenVenus (Morningstar)   2022-12-02 19:32:00
自己做飯就是吃愛心吃健康除非是在存錢 不然自己煮都會買比較好的
作者: ssnopra (provia不要開口~不要回 )   2022-12-02 19:43:00
自煮還是比較養生
作者: srk147 (豆犽)   2022-12-02 19:46:00
花飯錢 省醫藥費
作者: mvpdirk712 (Lumia 5566)   2022-12-02 21:03:00
自己煮都會買好一點,所以花費比較高最近自己煮終於可以體會媽媽想煮好吃東西給家人的心意也希望哪天可以煮好料的給心愛的人
作者: g9xuggf (fdsf)   2022-12-02 21:48:00
看起來只有煮熟而已=.=
作者: LuciusMalfoy (魯休斯)   2022-12-02 23:09:00
羨慕 會煮飯的男人 推
作者: jejeyu (原來...我想要的是自由)   2022-12-02 23:57:00
那個煎牛肉的肉排便當外面不是這個價錢吧?
作者: marke18 (livi)   2022-12-03 01:00:00
很好吃的感覺 XD
作者: dufymoon (火星豬)   2022-12-03 07:43:00
洗碗的時間成本和水費 也要加進去嗎?
作者: hotaka (離...)   2022-12-03 19:34:00
比價也要同食材同份量比吧,在家煎牛排外面買肉排便當然後說貴一倍是在?
作者: pinkbest (熊寶貝)   2022-12-03 21:46:00
主餐是玉米嗎 今天沒吃白飯?? 很健康的一餐

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com