[閒聊] 做餐飲外場真的很可怕嗎 比內場可怕?

作者: tt6380 (simst活該被女友甩 好爽)   2022-04-20 21:30:54
如題
最近都在看營業中
覺得滿好看
也想起自己以前暑假都會去找餐廳打工
通常都是做外場
一開始都要先背菜單跟價位 還有考試
工作內容不外乎
帶位 送餐 點餐 吃完去收桌子等等
結束營業就要打掃
看似輕鬆 但實際上也沒啥時間能休息
不過以前沒有GOOGLE評論這種東西
所以好像也很少遇到奧客(十幾二十幾年前)
基本上客人好像很少刁難什麼
營業中的鬼鬼
好像很怕外場
說客人很可怕
所以轉調內場這樣
我想問說
外場真的很可怕嗎@@?
因為我沒做過內場
所以頗為好奇
請問有沒有人兩者皆做過的
可以分享經驗
作者: Freeven (夏舞楓)   2022-04-20 21:31:00
你生性內向的話就不適合外場
作者: kilumira567   2022-04-20 21:40:00
看共事的同事吧
作者: fbixx500 (噗嗤)   2022-04-20 21:43:00
沒差多少 外場要被客人罵 內場被師傅罵

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