如題
以前看過一種說法
馬鈴薯燉肉（肉じゃが）是日本女生結婚前必學的一道料理
代表這道菜是日本家庭必備的經典菜
那如果換成台灣呢？
大家覺得哪道台菜是家中必備必學的呢？
瓜仔肉？肉燥？滷肉？
還是？
作者:
ymx3xc (U文多多)
2022-03-05 22:47:00西紅柿炒蛋
作者:
LPbro (LP哥)
2022-03-05 22:50:00茶葉蛋
作者:
jajoy (黑暗在蔓延)
2022-03-05 22:51:00晚餐才剛吃馬鈴薯燉肉
作者:
xulu0 (miss)
2022-03-05 22:52:00皮蛋豆腐
作者:
LPbro (LP哥)
2022-03-05 22:55:00桂圓麻油煎蛋
作者: wanters (Reset) 2022-03-05 22:56:00
白菜滷
作者:
ryo923 (Tzecheng)
2022-03-05 22:59:00香煎荷包蛋
作者:
deutyi (IL)
2022-03-05 23:09:00肉燥吧現在料理根本很多元
作者:
deutyi (IL)
2022-03-05 23:10:00傳統菜，蒸煮的學一些不錯也比較健康
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人) 2022-03-05 23:19:00
豆干肉絲
作者:
XDdong (冬冬)
2022-03-05 23:24:00炒空心菜
作者:
ci3964 (yuci)
2022-03-05 23:27:00覺得是滷肉～
作者:
deutyi (IL)
2022-03-05 23:29:00覺得問要家傳的是哪一種，應該是滷肉無誤
作者: Gnau (Gnau) 2022-03-05 23:30:00
魷魚螺肉蒜真的蠻好喝的 雖然我平常很討厭湯跟火鍋 但這款真的有中
作者:
deutyi (IL)
2022-03-05 23:31:00覺得中式已經很多種，如果加西式的真的學不完（還有料理工具也是
作者:
bra6617 (小Q)
2022-03-05 23:33:00客家小炒
作者:
ling621 (%%%)
2022-03-05 23:40:00作者:
deutyi (IL)
2022-03-05 23:45:00app有功能可以用啦
作者:
bra6617 (小Q)
2022-03-05 23:48:00客家粉腸,客家白斬雞 都不錯
作者:
TPTech (TPTech)
2022-03-05 23:51:003色蛋
作者: htc10 (HTC10) 2022-03-05 23:53:00
清蒸三色豆
作者:
odddriver (odddriver)
2022-03-05 23:53:003色豆
作者:
ccnoire (熱愛生活 >///<)
2022-03-05 23:54:00泡麵加蛋
作者:
pinkwl6 (Phebe)
2022-03-06 00:00:00好吃
作者:
Wx7621 (陳飽飽)
2022-03-06 00:01:00鳳梨蝦球
作者:
sopzip (記錄員)
2022-03-06 00:06:00三色豆蛋^_^
作者:
luvbxw (HELLO)
2022-03-06 00:16:00三杯雞 白飯殺手
作者:
MSoul (墨香)
2022-03-06 00:19:00菜尾湯 簡單又好喝
作者: saber0408 (saber666) 2022-03-06 00:27:00
番茄炒蛋
作者:
sheep0121 (飛翔起因於渴望自由)
2022-03-06 00:39:00台灣有什麼必吃的菜嗎？而且現在年輕一輩跟老一輩在飲食習慣上慢慢有差異，要說有必學我倒覺得不一定吧
作者: for333333 2022-03-06 00:47:00
昇龍餃子
作者: mo7359831 (mo7359831) 2022-03-06 00:47:00
三杯雞
作者:
rrr1900 (菜仔)
2022-03-06 00:47:00滷肉飯啊
作者: mo7359831 (mo7359831) 2022-03-06 00:52:00
三杯雞會了大概什麼都難不倒了
作者: ac105311 (可爾必思) 2022-03-06 01:03:00
台菜！ 三杯！
作者:
digusy (digusy)
2022-03-06 01:07:00鹹蛋苦瓜
作者:
liao5469 (一天又一天)
2022-03-06 01:13:00三杯雞
燉菜 咖喱 都可以吃很久 也可以把剩料當材料而且難度很低 備料需要耐心而已
啊 歹勢 沒看到台菜 不過台灣的異國料理也有微妙的特色就是了
作者: a66554344 2022-03-06 02:21:00
皮蛋豆腐
作者:
funeasy (funeasy)
2022-03-06 04:28:00蕃茄炒蛋
作者:
wei19 (維維)
2022-03-06 04:38:00沙茶炒羊肉欸 一定要加辣
作者:
eric4309 (心酸不浪漫)
2022-03-06 04:57:00滷蛋滷肉飯
作者:
bra6617 (小Q)
2022-03-06 05:48:00台灣不只有台菜吧,還有客家菜呀,大家忘了嗎?像是梅干扣肉,封肉,釀豆腐,老菜脯雞湯,薑絲炒大腸,等都是客家名菜
作者: SZQK (磁貓) 2022-03-06 05:55:00
三杯雞絕對打天下
作者:
ChenDotQ (好人好事代表 no.4440337)
2022-03-06 07:17:00台菜講求香氣和火候，這是最難學的。所以還是炒飯吧，炒得好其他菜也沒什麼問題了
作者:
Ame0310 (A米)
2022-03-06 07:20:00麻油雞，簡單。
作者: holygoner 2022-03-06 07:21:00
麻婆豆腐，或紅燒肉
作者:
abakama (阿伯火燒厝為什麼不走)
2022-03-06 08:04:00麻婆豆腐
作者:
andreina (andreina)
2022-03-06 08:17:00麻婆豆腐不是台菜
作者: kinkilove (純喵) 2022-03-06 08:33:00
鳳梨蝦球
作者: f33783378 (小灰狼) 2022-03-06 08:42:00
炒青菜吧
作者:
mukey 2022-03-06 08:52:00煮泡麵
作者:
fehime (短髮不能飄呀飄)
2022-03-06 09:07:001樓的！只有死中國人才說西紅柿！
作者: Ethierz 2022-03-06 09:13:00
炒飯！配料幾乎百搭，功夫要求低
作者: knrokonl 2022-03-06 09:17:00
滷豬腳
作者:
JC83 (JC83)
2022-03-06 09:43:00要用臉盆裝
作者: beerfish 2022-03-06 09:56:00
佛跳牆 雞仔豬肚鱉
作者:
SouthRa (南宮雨)
2022-03-06 10:47:00紅蘿蔔炒蛋、三色豆、螢光咖哩
作者:
atapu (阿他噗)
2022-03-06 11:53:00滷肉 肉燥
作者:
alestorm (alestorm)
2022-03-06 12:43:00看完這串好餓喔
西紅柿是指西方的紅色柿子嗎 還滿好想像的番茄是番邦的茄 我認知的茄是長條形就是惹QQ
作者:
cat0429 (momo)
2022-03-06 13:21:00控肉控肉是台客原外都有的菜色，而且燉煮類料理簡單，還能放好幾天不走味
作者:
hcl1007 (supergirl_hcl)
2022-03-06 13:43:00皮蛋豆腐
作者:
md183 (十月的兔子)
2022-03-06 15:16:00三杯雞
作者: zeldalight (E.G藝起趣) 2022-03-06 15:56:00
鳳梨排骨
作者: just30lover 2022-03-06 17:59:00
三杯雞
作者:
j4ijp (小包)
2022-03-06 21:13:00會煎魚就可以了吧
作者:
tue678 (~*幻風*~)
2022-03-07 22:03:00能把魚煎得漂亮 很高難度