[閒聊] 早餐店利潤最高的品項是不是厚片？ bluebagel PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 早餐店利潤最高的品項是不是厚片？

作者: bluebagel (果果:)) 2021-12-26 12:18:24

早餐店
蛋餅蘿蔔糕漢堡三明治厚片
奶茶紅茶玉米濃湯
我覺得利潤最高的
應該是厚片
https://i.imgur.com/41CoE0l.jpg
成本只有厚片吐司
跟一些醬
蛋餅至少還有蛋
有時候還加料
有人開早餐店的嗎
484 John呢？
聽說台北很冷QQ

作者: monarch0301 (席哈) 2021-12-26 12:20:00

https://i.imgur.com/PQyKxYe.jpg既然你人都來到店裡了標幾個CP值很爛的品項引導你乾脆多花錢買其他品項銷售手法

作者: ac8628 2021-12-26 12:24:00

不是！是飲料..紅茶、咖啡、大冰奶

作者: sodahaini (沒有的話我晚點再問一次) 2021-12-26 12:33:00

奶茶

作者: hahacar (認清) 2021-12-26 12:44:00

利潤都很高，再漲以後都不買了，1百多吃不飽真的cp值太低

作者: zhibb (ZHI) 2021-12-26 12:45:00

飲料成本真的真的很低

作者: fatcat1022 (fatcat) 2021-12-26 12:58:00

利潤最高的是飲料吧

作者: kimura0701 (花壇金城武) 2021-12-26 13:21:00

是飲料

作者: Antihsieh (Han) 2021-12-26 13:30:00

是飲料

作者: LuciusMalfoy (魯休斯) 2021-12-26 13:42:00

早餐店飲料都特別小杯

作者: c80352 (諳語) 2021-12-26 13:50:00

飲料成本超低還做得越來越小杯，真的是吃人夠夠

作者: monarch0301 (席哈) 2021-12-26 13:50:00

小杯飲料是為了引導妳嫌太小去買大杯擺著讓人萌生幹意的

作者: abyepi (自己選) 2021-12-26 13:53:00

飲料

作者: newway (短脖子的長頸鹿) 2021-12-26 14:00:00

我上次買藍莓厚片要40元,真的好貴

作者: Freeven (夏舞楓) 2021-12-26 14:02:00

飲料才賺錢，小小一杯還要滿滿的冰塊

作者: brg17 (BRG17) 2021-12-26 14:03:00

飲料吧

作者: qqqqwe15 (Aerith) 2021-12-26 14:19:00

肯定是飲料吃早餐店不點飲料都不好意思

作者: sammoon (sam) 2021-12-26 14:24:00

飲料最好賺啊早餐店紅茶就熱水泡茶包加糖而已那個茶包也不會給你用很好的而且飲料20年前一杯就10塊在賣現在很多還是小杯的賣10塊你說賺不賺

作者: newsnew (東寫西讀) 2021-12-26 14:45:00

飲料有些問你要不要飲料你不買臉還會很臭

作者: renna038766 (草甜圈) 2021-12-26 15:05:00

紅茶的話泡一桶5公升才10元 500cc成本0.5元賣你20

作者: lanx105 (海綿/簡單多細胞) 2021-12-26 15:28:00

飲料啊自己買大罐裝來喝便宜很多

作者: cowyo1997 (大兵紅豆泥) 2021-12-26 15:33:00

早餐沒買飲料又覺得很奇怪不像吃早餐默默的還是叫了一杯

作者: sysant (難吃的火腿蛋) 2021-12-26 15:37:00

飲料才是，但就是貼補其他利潤少的。原物料都漲，為什麼店家還可以撐，就是靠其他利潤來貼補啊。

作者: Grant055 (å¼µé…¸é…¸) 2021-12-26 15:40:00

大冰奶才是

作者: k0611812 (Greinke) 2021-12-26 15:51:00

一樓類似個經的替代效果

作者: a781106a (純白) 2021-12-26 16:04:00

一定是紅茶奶茶

作者: lifeishit (人生就像~) 2021-12-26 16:18:00

絕對是飲料

作者: aero0413 (想要的太多需要的不多) 2021-12-26 16:27:00

是奶茶跟鮮奶茶

作者: danceinstar 2021-12-26 16:39:00

化工奶

作者: Cain053 (凱因053) 2021-12-26 17:02:00

厚片還要放烤箱飲料裝一裝就好怎麼想都是飲料簡單粗暴

作者: best0811 (御六) 2021-12-26 17:03:00

飲料沒有之一

作者: JamesChan51 (貓奴51號) 2021-12-26 17:09:00

認真回，早餐不吃最健康，又不用花錢

作者: wind200625 (killer wind) 2021-12-26 17:14:00

是紅茶

作者: sam91007 2021-12-26 17:18:00

沒在健身真的不用吃早餐

作者: Sunblacktea (陽光紅茶) 2021-12-26 17:24:00

絕對是飲料

作者: elcomcc (保齡球) 2021-12-26 17:34:00

好賺呀

作者: holove318 (放蕩) 2021-12-26 17:35:00

吃早餐店的早餐很容易餓…..

作者: g1994223 (weiwei) 2021-12-26 17:39:00

飲料

作者: fcz973 (名蒸蛋柯南) 2021-12-26 17:42:00

以前做早餐車，飲料就一桶水煮開下茶包有的甚至用粉調的，可以40杯x20元，但裝杯成本跟工很煩，還要加耗損，其實沒想像中好賺

作者: Jetame (洛基基) 2021-12-26 18:33:00

飲料幾乎無本也不費工

作者: mag1021 (Different Style) 2021-12-26 19:56:00

當然是飲料啊還要我教嗎

作者: livious (李維) 2021-12-26 20:47:00

早餐不吃省錢又健康

作者: BaBiQ (怡然自得) 2021-12-26 21:37:00

ㄐㄅ室友把廚房佔滿只能吃早餐店QQ

作者: yvonne0520q (嬛嬛) 2021-12-26 21:59:00

真的很多不買飲料會臉臭的老闆娘

作者: sararose420 (sssa420) 2021-12-27 00:35:00

奶茶拔

作者: Thor1230 2021-12-27 11:20:00

是大冰奶

作者: leinru (天階夜色涼如水) 2021-12-27 11:57:00

是店租利潤最高，房東爽賺

作者: chinhan1216 (下巴翰) 2021-12-27 16:36:00

奶茶啊

作者: connie0802 (Connie) 2021-12-27 23:35:00

是飲料

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