※ 引述《u88411 (yua)》之銘言：
: 本人目前30歲出頭，出社會後有稍微存到一點錢，讓我開始有想要創業的想法
: 我假日會做些甜點，家人朋友的評價都還算不錯，也會賣一些給同事
: 不過因為預算跟設備有限，所以目前也還只是下班放假後的小樂趣
: 最近有開始考慮想創業開甜點店
: 我自己平時都需要給孝親費還有幫家裡還貸款，所以無法貿然的離開目前的工作崗位去
創
: 業
: 加上創業資金也還沒存夠，初步推估存到開店的錢應該快40歲了
: 不知道我該不該把這個當成我的目標，想問大家會覺得40歲才創業開甜點店會太晚嗎？
各位女版的版友們好，看到甜點創業這篇文章
讓我也很想分享一下自己的心路歷程
我目前也是兼差做甜點副業，沒有店面只接預訂的客人訂單
賣的品項是達克瓦茲和蛋糕類產品
我真的真的很建議，你必須要先兼差試做看看賣給「你不認識的人」
雖然很殘忍，但是我會告訴你
那些親友同事口中稱讚的好吃大多都有認識加成，真的要跟你買？那還不見得！
等到你成本加上去，算出你該賺的錢後
報出去給人家價格，通常最會有意見的都是會是你的親友同事
為什麼？因為免錢的最好吃，你便宜賣給同事的甜點最划算，才沒人會考慮到你付出的成
本～
另外賣甜點你真的要有一顆很堅毅的心
我從創粉絲專頁一年多以來，是近半年才開始生意直線成長
尤其我的工作室地點是桃園的偏鄉，都是老人家居多
直到現在我仍然沒把正業辭掉，都還是兩個工作都一起進行
如果你想賣甜點，你要有開始一個月賺不到3000塊的決心，因為沒那麼多人願意嘗試一個
粉絲專頁只有幾十人的小甜點店家的～
我時常都告訴自己，能吃的東西不一定好吃
所以我所有的產品我都會一直改進，直到我覺得這東西我無法再改良為止
像是我賣肉桂捲，我希望不加改良劑還是能保持柔軟，從開始研究到真正賣出第一顆肉桂
捲，花了一個月的時間
(中間我家人和同事吃到快吐又是另一回事)
我不會希望同事親友都跟我講好吃，我希望他們能跟我描述「口感」「味道」「想法」
因為我覺得好吃是隨隨便便都能講的，對有些人而言不難吃就是好吃～
最後還是建議
如果喜歡做甜點，除非是個對甜點很執著的人，不然還是當興趣就好！
如版友說的甜點不是民生必需品，除非很有本事，不然想要在很競爭的甜點業裡竄出頭真
的不簡單～
不然也可以和我一樣慢慢做慢慢經營，但花費的時間就要很久了！
結尾分享一點我自己拍的甜點照給版友們看～
https://i.imgur.com/TDCK9TP.jpg
https://i.imgur.com/LR9Q7E7.jpg
https://i.imgur.com/c3i2GiJ.jpg
https://i.imgur.com/gMRwbKJ.jpg
https://i.imgur.com/bIO40i2.jpg
https://i.imgur.com/rFWaPmO.jpg
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