[問題] 『胡椒餅』的靈魂是『餡』還是『皮』?

作者: HDSM (真的不要睡過頭阿QwQ)   2021-11-13 23:03:22
嗨嗨
各位女板姊姊妹妹們大家好阿!
是降的啦
我想問問大家說阿
『胡椒餅』這道小吃阿 大家覺得說
它的靈魂是『餡』還是『皮』阿?
我得話阿 覺得兩個都很重要耶= =
皮要酥 有的弄得太軟 餡料的話水要夠才對!
最好咬下去要有湯汁啦 不然就只是異形肉丸而已吧= =
那大家的想法呢?
(っ*·ω·)/ ‧☆*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆
(* ̄▽ ̄)/ ‧☆*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆
(っ*·ω·)/ ‧☆*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_☆
作者: Beanoodle (屏東尼大目小栗旬)   2021-11-13 23:04:00
胡椒
作者: ymx3xc (U文多多)   2021-11-13 23:06:00
炭火烤 蔥要捨得放 然後不能是肥肉
作者: hahacar (認清)   2021-11-13 23:07:00
兩個都是啊
作者: wayne900119 (肚臍)   2021-11-14 00:14:00
一定要肥肉的吧
作者: bigmao (馬不騾 B.M.)   2021-11-14 00:40:00
餡>皮
作者: tbrs (小小光芒迷)   2021-11-14 01:15:00
無法投票投陷的時候想念皮 反之亦然
作者: RaiGend0519 (Named RaiGend)   2021-11-14 07:11:00
脆皮
作者: Lans1002 (藍斯)   2021-11-14 08:55:00
湯汁
作者: huuban (冰酒瓶子)   2021-11-14 13:52:00
湯汁
作者: tanhagh (鹽水雞ew)   2021-11-14 15:14:00
是炭香

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com