[閒聊] 對冷藏食物有壓力

作者: Jiyyan (零℃下招財犬~喵Σ⊙皿⊙)   2021-07-05 14:38:15
疫情之後在家自煮的機會變多了 以前是餐餐外食
但是我覺得一個人住又自己開伙時 冰箱冷藏室的食物就會造成某種壓力 某種不得不趕快
把它吃完那種...
平常我的冰箱冷藏還滿空的 只會有可以放比較久的罐裝茶之類的 相對於冷藏 冷凍就塞
得比較滿 因為可以慢慢吃
然後疫情開始自煮時 我就發現我丟了滿多蔬菜的 例如我去超市買了一包香菇 但我只吃
兩三朵 剩下的放著放著就發霉了 然後洋蔥也是 吃了一餐要的份就放到爛了丟掉...
買了一包青江菜 其實只是想加兩根去煮泡麵 剩下來的那一包 為了保存久一點還特地goo
gle用廚房紙巾+保鮮膜+保鮮袋三層保存 結果隔兩天拿出來一看 菜葉都黃掉了不得已只
好一次全煮吃青江菜吃到怕
像我剛剛突然想吃佐高麗菜的炒飯 但一想到如果去超市買半顆然後切一人份炒飯量要用
的配菜下來 實際上應該還是會剩近半顆的量 那就表示之後又要變成吃高麗菜地獄(料理
方式不限)
其實我每次買菜回來就只是這一餐想加一點點 然後可能這兩個禮拜我都不會想再吃它了
那樣 所以最後只能放棄自煮想吃的 改吃冷凍 泡麵 或買外面...
我覺得放冰箱冷藏的東西會造成一股無形的必需儘速吃完的壓力 水果也是 牛奶豆漿也是
我甚至連罐裝茶都可以放到過期哈哈 當然說買少量就可以解決避免浪費的問題 但實際
來說買少量除了相對貴以外很多東西其實也沒有在給你少量賣 (難道我可以只買三根青
江菜兩片高麗菜嗎?菜市場的應該會叫我去撿地上的淘汰菜葉吃吧haha)
然後我剛才看到冰箱冷藏快一個月還剩8顆的雞蛋 感覺沒多久又要陷入吃蛋的地獄輪迴了
...(我前幾個禮拜迷上吃蛋 一天吃5-6顆 水煮蛋 水波蛋 蒸蛋 炒蛋...我現在已經不想
再吃蛋了QQ)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com