兒子很喜歡吃地瓜球，每次逛夜市都會買一包地瓜球給他吃，但因為對夜市用的油不安心
，剛好朋友送了很多地瓜給我，因此在家炸地瓜球給小孩吃，我家料理機乎沒有在炸的，
炸的話會噴油，配偶有潔癖，第一次炸地瓜球雖然好吃，但配偶清理起來，我被念很久。
想說星巴克也有蜂蜜烤地瓜球，就用烤的來做做看，果然乾淨很多了，nice and clean~
所以今天是要分享烤地瓜球的食譜。
材料
地瓜500克（約2條）
地瓜粉140克
砂糖40克
奶油40克
做法
1. 地瓜切小塊放進電鍋蒸熟
2. 地瓜蒸熟後立刻拿起來壓成泥狀，趁熱加入所有材料拌勻
3. 將步驟二的麵團搓成一顆一顆的小圓球排放在烤盤上，這步驟可以跟小孩子一起玩
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4. 烤箱預熱200度後，以190度烤18分鐘即可
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