作者:
ether4615 (LCH_NOP GOGO)
2021-05-09 09:12:35※ 引述《JQK2 ()》之銘言：
: 常聽人說日本美食多又美味，很少聽到負評
: 是真的很少雷，還是沒說出來而已？
: 哪些日本食物或料理覺得難吃？
如有文法不通順錯字或是
聽不懂你在寫什麼的還請多多包涵見諒(；′∀‵)
看自己的家鄉被罵成這樣很傷心餒哈哈哈
總覺得要出來說兩句
先講最多人抱怨的拉麵好了～
大家都說拉麵的湯太鹹了，不好吃
那是因為你們吃法不對當然鹹，最一開始拉麵作為B級美食的巔峰是因為『方便/快速/銅板價』
這樣的東西最受誰的歡迎？
就是體力消耗大的工人，工廠作業員之類的
所以他們走進店裡就是一群餓鬼，
A君走進拉麵店:
大将！ラーメン特盛りと餃子と白米
老闆！一份特大拉麵和煎餃還有一碗白飯
白飯？？這是很多台灣人的疑問
這是因為日本人本來就是無飯不歡的民族，看到這邊聰明的你應該知道為什麼拉麵會那麼鹹了
拉麵的湯熬出來本身是沒有任何調味的，是師傅會在你的拉麵碗裡加一個叫『かえし』的東西，有點想乾麵底部的調味料那種感覺，但是除非你跟師傅很熟而且店裡又沒客人，不然你請他調整是一件很失禮的事情，請各位注意。
好了講到這裡
A君吃完麵了，他拿起他的白飯一口飯一口湯最後太麻煩一口氣全部丟進去攪著吃。
台灣人喝湯的感覺比較像是在喝日本的『お吸い物』是拿來調節口中的味道，但是拉麵或是味噌湯其實對日本人來說是配菜的一環，很多人一碗味噌湯一碗白飯就可以開吃了這就是所謂的『ねこまんま』(貓飯)聽起來很可愛吧，不過這個貓飯也是隨著地區不同而有變化的，有機會再說。
有人會說，可是我看的日本人不也是只吃一碗拉麵而已？
這其實就是後來推廣出來以後人們逐漸習慣了這個味道，也不是每個人都可以吃那麼多，所以產生很多台灣人誤會的日本人吃拉麵不喝湯，所以如果你去拉麵店有注意的話你會發現拉麵店高機率都會有白飯，甚至拉麵套餐；就是煎餃，拉麵，白飯三味一體。
這邊順便給各位一張表是說會喝完湯的比例
http://i.imgur.com/IxZSejD.jpg
其實男性喝掉的比率也不算低呢，我也是其中一個，畢竟我吃拉麵白飯是一定要點上一碗的，如果大家食量好的話不妨下次也這麼做做看
你會發現拉麵怎麼可以這麼好吃！
如果大家有興趣的話再來說說其他可麗餅或是章魚燒的故事給大家聽(*′∀‵)
如有文法不通順錯字或是
聽不懂你在寫什麼的還請多多包涵見諒(；′∀‵)
by.台灣在駐日本人
作者:
jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)
2021-05-09 09:15:00拉麵這麼多流派 又不是所有的都要配飯吃 就口味不同而已
作者:
jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)
2021-05-09 09:16:00橫濱家系死鹹的要死 我看也沒多少人配飯吃而且日本人自己配不配飯就沒有一定 哪有什麼吃法對錯的問題 對台灣人來說很多拉麵就是鹹
牛肉麵就不鹹嗎？拉麵店有些可以調整味道，調整就好了啊。
作者:
LilyHsu (曉薰)
2021-05-09 09:41:00牛肉麵和拉麵比起來真的不鹹，當然是指超濃的那種拉麵有些日本拉麵店還沒有醬油口味的，湯完全不能喝，但日本人卻可以喝完
作者:
jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)
2021-05-09 09:48:00日本拉麵也是日新月異 你用一開始的文化討論現在拉麵有意義嗎總之我想說的是 覺得鹹就單純台日口味不一樣 什麼吃法對錯 拉麵就平民食物哪來這麼多規矩
沒有罵啊 就覺得難吃而已 日本人到臺灣也有吃不習慣的食物吧？例如臭豆腐？
作者:
GodEyes (G.I.G)
2021-05-09 10:03:00日本連麥當勞都很鹹，跟吃法什麼的沒什麼關係
謝分享，請教日本的甜點是不是真的比較重視外表而非口感呀？
作者: geniusturtle (小龜) 2021-05-09 10:27:00
推，我也愛配白飯 沒賣白飯或湯無法喝完的店家不會想再去但是加煎餃的話應該會無法吃完家系我吃過大和家和特濃屋，覺得算比較淡的(?
作者: geniusturtle (小龜) 2021-05-09 10:29:00
個人對鹹的接受極限是お帰り
作者:
beams156 (beams)
2021-05-09 10:40:00比較好奇吃這麼多澱粉不會胖嗎
作者: herro0610 (我的超級大麥克) 2021-05-09 10:43:00
哈哈哈 給推
作者:
a8925433 (bigwind)
2021-05-09 10:44:00有沒有這麼玻璃== 不就不喜歡而已嗎，還要特地回一篇來洗地
作者: Lienseesee 2021-05-09 10:44:00
推正解 聽到那種說去日本吃沒這麼鹹的我也是笑了
作者:
nolander (自己國家自己救)
2021-05-09 10:48:00漢語寫得真好…
我覺得都好好吃～～～那是原原PO個人立場啦 不代表全台灣
作者:
rltc (rlin)
2021-05-09 10:58:00推科普，另外沒看最後一句還真的看不出是日本人打的文章，好厲害
作者:
jay3u7218 (無敵穿牆éµé¦™è…¸)
2021-05-09 11:01:00世人百百種 有人說好一定有人說壞
作者:
rsps1008 (我沒有暱稱)
2021-05-09 11:04:00推 異國文化接受也是一種享受
作者:
WL855470 (C8H10)
2021-05-09 11:04:00敲碗後續
作者:
loking (J)
2021-05-09 11:08:00會說拉麵不好吃的，只是因為不知道日本還有什麼食物，舉不出例子而已
作者:
emenime (沒事多念書)
2021-05-09 11:10:00所以回歸標題，真日本人你有什麼覺得難吃的日本食物
作者:
qkonno (˙A˙)
2021-05-09 11:13:00想聽可麗餅的故事！
作者: HayaSan (哈雅) 2021-05-09 11:15:00
可能我口味本來就重 所以不覺得湯哪裡鹹哈哈哈 最愛沾麵
作者: mokissru (芒果酸) 2021-05-09 11:15:00
你真的是日本人嗎 中文很厲害欸（完全看不出來
我也都吃耶！！！習慣了就覺得還好，不知為何我認識的
作者:
odsL1573 (敢問進來可好)
2021-05-09 11:16:00我有試過吃完拉麵再加白飯 飽到靠杯==
作者:
mmnnm (~(￣▽￣)~(＿△＿)~)
2021-05-09 11:23:00ptt有日本人?
作者: Firenzea (firenzea) 2021-05-09 11:23:00
你的中文很好欸哈哈 看過有些沒台灣血統的日本人來台灣
作者: kytem (今天好熱) 2021-05-09 11:23:00
你中文真好！
作者: Firenzea (firenzea) 2021-05-09 11:24:00
留學工作幾年後 中文蠻好的 PTT有日本人不奇怪啊舉例來說 來112留學的日本人...以前就認識過幾個
作者:
unliga (阿U)
2021-05-09 11:24:00謝謝原po的解說 覺得蠻有趣的
作者: Firenzea (firenzea) 2021-05-09 11:25:00
有個學長來112留學 在男生宿舍(不是太子學舍也不是國青)從大學到研究所住了好多年 中文閩南語都很好XD
謝謝科普但真的沒有在罵啊 就單純覺得難吃 就像台灣某些食物外國人也覺得不好吃一樣啊= =
你是雙母語吧 對你id有印象 爸爸是台灣人 你中文的程度完全不需要說自己不好
作者: Firenzea (firenzea) 2021-05-09 11:32:00
如果是有台灣血統的混血兒日本人 中文好 不意外但以前也是有認識過中文很好又不是混血兒的日本人
作者:
enunion (智慧 勇氣 希望)
2021-05-09 11:37:00其實我覺得日本吃的很不健康, 冷食生食又重鹹
拉麵喝湯派，覺得把湯喝完是對一碗美味的拉麵跟廚師的致敬
作者:
jpnldvh (兒子長得像隔壁老王)
2021-05-09 11:44:00原文推文就沒在罵 也不需要出來澄清什麼吧
作者:
wwwwwwww (愛情不能只是習慣)
2021-05-09 11:52:00哇學到有趣的知識了感謝，酸民就不要理他們了
作者: Laminor (俺只是個路過的天然呆) 2021-05-09 12:00:00
這篇當知識看挺好的呀 而且語氣也不錯
作者: danielwoody (Dan) 2021-05-09 12:03:00
台灣最驕傲的地方也是一堆醬、勾芡、糖啊
我覺得拉麵很鹹不足以掩蓋好吃的事實有心裡準備再去吃比較好
作者:
adtadd (50add)
2021-05-09 12:36:00拉麵很鹹但很好吃 人生很難但很好玩
作者: Cabbage159 2021-05-09 12:57:00
推推，寫得很好阿，下次可以說說日本煎餃為什麼那麼軟爛嗎
作者: uber69 2021-05-09 13:14:00
章魚燒還是台灣的好吃
作者:
ckroc (伊莉雅最棒惹)
2021-05-09 13:17:00一色，果青的一色？
作者:
glion (Weison)
2021-05-09 13:22:00難怪這麼死鹹，原來是低端糧食啊
作者:
glion (Weison)
2021-05-09 13:24:00沒有冒犯的意思，台灣的滷肉飯也是低端伙食
作者: s145v930 (ghosthack) 2021-05-09 13:30:00
橫濱家系的泡飯很好吃 其他的雞白湯沒試過 拉麵剩湯煮成雜炊超讚
作者:
chiehdis (chiehhime)
2021-05-09 13:31:00好酷喔～謝謝分享！
作者: SEEDA (喜德) 2021-05-09 13:35:00
300元的低端糧食… 可以解釋一下煎餃為什麼這麼難吃嗎
作者: helen95028 (艷陽天) 2021-05-09 13:42:00
謝謝分享～你的中文好厲害
作者: octopuz (octopuz) 2021-05-09 13:42:00
推推推
作者:
leopam (雷歐帕姆)
2021-05-09 13:48:00謝謝你喜歡台灣
作者:
qImo (qImo)
2021-05-09 14:04:00其實我覺得日本煎餃還蠻好吃的 但感覺很多台灣人不喜歡哈哈
作者: LoveSports (愛運動) 2021-05-09 14:04:00
日本煎餃不錯吃啊，台灣的是鍋貼不要當成一樣的東西
作者:
Ripper (Jack the Ripper)
2021-05-09 14:07:00老實說你的中文敘事能力比不少台灣人好XD感謝分享澱粉配澱粉我還是不行，覺得麵已經是主食了，無法接受再吃一碗白飯
作者:
e04su3no (鋼鐵毛毛蟲)
2021-05-09 14:09:00隨便一家八方都比日本煎餃好吃
你中文不錯 不過一般會說駐點台灣 那個倒裝句是日文lol
作者: lusheep (老爺不要不要的) 2021-05-09 14:31:00
雖然解釋了很多但是也改變不了不好吃的事實
作者: rtyu2836 (容兒) 2021-05-09 14:34:00
哪裡有在罵?
作者:
linkmusic (linkmusic)
2021-05-09 14:56:00其實不只拉麵日本很多食物吃到後面我都覺得腎臟在哭泣
作者:
IKURAQ (小金太太)
2021-05-09 15:00:00日本煎餃好吃呀 一口size皮薄酥脆 讚 不懂一堆人嫌成這樣
作者:
yenko (貓頭鷹)
2021-05-09 15:04:00我還記得你 中文超強的日本人
作者: Jrtk (TK) 2021-05-09 15:08:00
想聽章魚燒可麗餅三色和醬油糰子故事，看推文超多人說不好吃？
作者: Firenzea (firenzea) 2021-05-09 15:12:00
你是要講台灣在住 在住是日文 中文直接講住台灣的日本人駐點這個講法聽起來會讓人聯想推測是被日商外派來台灣的
作者:
linkmusic (linkmusic)
2021-05-09 15:14:00奇怪的是日本家庭很多自己煮沒那麼重鹹
作者: Firenzea (firenzea) 2021-05-09 15:16:00
家庭煮的就看每個家庭自己的口 樓上可去婚姻板爬文XD口味婚姻板一點都不缺自己煮清淡 吃不慣夫家重鹹口味的文
作者:
cyli (Ada)
2021-05-09 15:20:00日本人耶
作者:
lamie10 (三日月宗近我男神)
2021-05-09 15:24:00覺得拉麵好吃可是章魚燒真的噁
作者: Alean1973 2021-05-09 15:29:00
去吃拉麵一定點白飯 吃完麵之後放白飯進去吃 有夠爽
作者: doomsday1234 (prepper) 2021-05-09 15:49:00
台日混血，只說自己是日本人，這麼痛恨台灣血統？
作者: Incentive 2021-05-09 16:00:00
推分享
作者: Sunblacktea (陽光紅茶) 2021-05-09 16:04:00
好有趣 推分享
作者:
uglily (醜麗麗)
2021-05-09 16:17:00也沒有罵吧 就吃不合口味覺得難吃而已
作者:
chister ( )
2021-05-09 16:23:00我都吃日清麵職人
沒有罵啦 不要自己先傷心好嗎XDDD飲食習慣不同的話，對美味的定義也會不一樣，不是什麼負面的事吧
作者: fish10606 (臭酸魚) 2021-05-09 16:58:00
食量小的人呢？不加點白飯，湯就剩下來這樣嗎？
作者: yanshan963 2021-05-09 17:11:00
台日混血就不完全算日本人吧@@話說覺得好不好吃本來就很主觀 吃法也是不會都一樣拉麵我覺得有幾家都還不錯 但除此之外的日本食物沒有讓我有什麼記憶點
作者: emilycpj 2021-05-09 17:34:00
想聽可麗餅跟章魚燒故事
作者:
MDay56 (他媽媽衝擊波)
2021-05-09 17:42:00簡單來說日本拉麵是吃粗飽的東西，想聽其他食物的故事
作者:
cado0824 (shannonhuang)
2021-05-09 19:04:00我配白飯 還是會鹹到喉嚨不舒服
作者: Cabbage159 2021-05-09 19:24:00
為什麼這也能戰血統阿，很多台灣人不是漢人也不是原住民阿
作者: merribrook (merribrook) 2021-05-09 19:39:00
想聽章魚燒的故事
作者:
gnihcS (天天想放假)
2021-05-09 20:08:00有什麼好傷心的也太玻璃,就只是地方口味不一樣而已,日本也沒有覺得台灣東西都好吃啊
作者: akihitogin (akihito) 2021-05-09 20:42:00
推
作者:
mhhe (kugelschreiber)
2021-05-09 21:28:00日本刨冰 色素
作者:
humanfly (laguna@HEADSHOT)
2021-05-09 22:09:00感謝分享
作者:
rengoku (SMILY)
2021-05-09 22:23:00我都喝完 爽
作者:
yeeting (allfamilyisyourfamily)
2021-05-09 23:32:00想聽!!還有你中文很好!
其實只是討論而已啦，不是在罵!是說很想問原po，站在日本人的立場覺得台灣章魚燒和台灣脆脆的可麗餅，日本人覺得如何呢？這兩種我都是比較喜歡台式的，很好奇日本人的相反*想法
作者:
CALLING (Hideki)
2021-05-10 09:58:00台灣在住 或 台灣駐在 どっちでもOKだと思うけどｗ
作者:
SYAA (古墓派小龍女)
2021-05-10 11:18:00謝謝分享～大家都在討論而已吧，哪有那麼嚴重
我想問日本人會覺得日本的麥當勞跟肯德基比國外的好吃嗎？認識的台灣人幾乎都吃不慣...