上禮拜訂了一顆母親節蛋糕
今天去取貨才發現有效日期到7號...
這樣要先吃掉再買一顆
還是冰冷凍來延長保存日期QQ
作者:
beams156 (beams)
2021-05-06 16:41:00蛋糕不能冷凍吧
作者:
bevet (sad)
2021-05-06 16:43:00蛋糕本來就不能放很久 你以為是大餅嗎
作者:
songMKR (ハウル)
2021-05-06 16:47:00有些蛋糕不能冷凍
看是哪種蛋糕 母親節蛋糕應該都有鮮奶油 冷藏就好 最好兩天內吃完
作者:
vesia (歐帕)
2021-05-06 16:56:00下次買冰淇淋蛋糕吧，可以冰超久
作者: parklin (帕克) 2021-05-06 17:02:00
只好先吃了再買下一顆蛋糕
作者: yichenz (位子) 2021-05-06 17:09:00
蛋糕通常最晚不就後天要吃完嗎...
如果有夾水果或頂面有水果裝飾的不能冷凍 都沒有的話就可以
作者: FIRSKY 2021-05-06 17:21:00
如果是冰淇淋的就冷凍吧 不能冷凍的就吃掉買下一個
作者:
gxhf530 (aklovettyy)
2021-05-06 17:47:00不能冷凍吧
作者:
ymx3xc (U文多多)
2021-05-06 17:52:00冷凍後的蛋糕口感有差 如果冰箱有異味更慘
作者: brink0612 2021-05-06 17:58:00
不能冷凍吧
冷凍蛋糕當然能吃 打發過的鮮奶油甚至可以冷凍了直接吃吃起來就像是比較硬的冰淇淋 無蛋冰淇淋就是替用鮮奶油蛋除了水果 若內含布丁或果凍類的也不適合冷凍但
作者:
mag1021 (Different Style)
2021-05-06 21:26:00蛋糕體可以冷凍 但鮮奶油凍了會走味 所以先吃掉吧有些蛋糕廠遇到大節日 會先做很多蛋糕體冷凍起來出貨時解凍組合裝飾節省時間 其實不是秘密啦 只要不號稱都是新鮮現做就好 例如幾年前某藝人親戚的文青蛋糕店打著現做口號賣冷凍貨公然說謊
作者:
newpath101 (It's now or never.)
2021-05-06 22:17:00蛋糕雖然可以冷藏但冰過夜就不好吃了，要品嚐最好就是當天吃。除非是乳酪蛋糕...我以為這是常識
作者: jessicabelle (毛利) 2021-05-07 07:09:00
國外結婚蛋糕不是有冰冷凍一年，等結婚紀念日當天吃
誰說蛋糕冷凍後就會變難吃？我就常在夏季時把蛋糕做好後 裸著或連著鮮奶油ㄧ起冷凍後退冰吃 這一樣好吃 或也會不退冰也很好吃但抹面的鮮奶油建議出冰庫再抹 或甚至有果凍水果的不退冰直接吃(要事先切好)也很好吃