[問題]為啥菜農生產過剩菜不拿去一起壓泡菜?

作者: q910044 (拉鍊拖到皮)   2021-02-15 16:56:00
常常有菜農一窩蜂種一堆菜
結果菜價爆跌放在那爛。
為何不乾脆菜全收一收,
然後統一集中抹鹽壓成韓式泡菜或臭豆腐泡菜?
然後菜農大家一起吃這樣?
作者: moneypack3 (錢包三號)   2021-02-15 17:00:00
然後就換泡菜價格暴跌
作者: typecommand (:))   2021-02-15 17:07:00
下一篇,為啥果農生產過剩的水果不拿去烘果乾?
作者: FlynnZhang (●—●)   2021-02-15 17:08:00
通通拿去做雞精
作者: lunanightcat (竹子)   2021-02-15 17:18:00
對啊為什麼不做果乾,我愛果乾
作者: mono5566 (曼娜)   2021-02-15 17:19:00
可以曬乾 好吃的
作者: ann141414 (樹洞)   2021-02-15 17:21:00
通通拿去做雞精
作者: loking (J)   2021-02-15 17:28:00
又不缺食物
作者: yongguo (麵包君)   2021-02-15 17:34:00
小作坊做出來的品質跟成本較難控制用高一倍的價格買大廠差不多的產品多數人無法接受加工品賣便宜不如直接丟了看後面要拼什麼翻身
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2021-02-15 17:40:00
做成泡菜也是要成本的
作者: RaiGend0519 (Named RaiGend)   2021-02-15 18:08:00
一包菜成本一元賣五元,製作成泡菜能賣十元,但是加工成本三元,有賺嗎?
作者: PCW2960 (PCW2960)   2021-02-15 19:13:00
如果滯銷賤賣還想著要賺嗎... 有打平就好了吧!
作者: chhwchinese (勾勾)   2021-02-15 19:31:00
做米糠醬菜
作者: SweetLee (人生如戲)   2021-02-15 21:21:00
如果有利潤的話 壓泡菜的大廠就大量收購去壓了 成本還比你低 品質比你好
作者: nptrj   2021-02-15 21:30:00
有補貼
作者: wjchao (wjchao)   2021-02-15 22:57:00
加工的成本很高又難回收
作者: tracy0620 (六兩凍)   2021-02-16 02:03:00
也是有,農會買得到,但量很少,可能成本和銷量問題吧

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