有朋友滿懂喝咖啡的
喝完會說比較酸還是偏苦
甚至還會說帶有果香的風味之類的
覺得還滿佩服他
我自己的話
大概只懂的好苦跟非常苦XD
細節什麼的試喝不太出來
你們可以分的出咖啡的不同嗎?
作者:
icolee (icolee)
2021-02-09 14:37:00路易莎的比較苦 全家的比較奶
作者:
Levesque (IPA吸到飽 讚讚!)
2021-02-09 14:38:00我不懂咖啡但是全聯咖啡有果香味還是喝的出來，然後711的淡如水
作者:
sumarai (Pawn)
2021-02-09 14:38:00可以，有些酸味就是很明顯
作者:
jameshcm (億載金城‧武)
2021-02-09 14:38:00水都喝的出來了，咖啡喝不出來？快打1985
酸味應該很容易喝得出來，口味要很準確的話比較難一點
作者:
chigo520 (CHIGO)
2021-02-09 15:02:00酸喝不出來？ 只是也沒辦法喝出什麼感想就只有有點好喝跟難喝而已
作者:
l8lcm (都敏俊)
2021-02-09 15:08:00我是神之味覺 我可以喝出咖啡豆是哪一天採收的
作者:
O300 (歐三百)
2021-02-09 15:09:00好喝和難喝喝得出來 但是是以我的味覺當標準
淺烘焙跟重烘培的差異正常味覺的人不可能分不出來 有沒有用心感受而已
作者:
Jomayni (Jomina)
2021-02-09 15:19:00真的喝得出來啊
作者:
ymx3xc (U文多多)
2021-02-09 15:21:00酸很明顯啊 去喝85美式就是酸 , 至於苦 我是喝不出來惹我這種咖啡上癮的 什麼叫苦 已經沒感覺惹
作者:
ccyaztfe (best_troll_tw)
2021-02-09 15:34:00喝不出來喔
作者: Sunblacktea (陽光紅茶) 2021-02-09 15:54:00
酸比較喝得出來
作者: irlove 2021-02-09 16:12:00
可以試試看先喝一口咖啡含住 然後由鼻子將氣呼出到快沒氣在喝下咖啡 這時候可以體會到一般喝不出的香氣
作者: beca915025 (貝卡) 2021-02-09 16:54:00
可以
一般連鎖店的咖啡確實是苦跟更苦的差別，豆子都黑不拉雜的
作者:
minifat (mini)
2021-02-09 17:02:00肯亞AA我就喝不出來
作者: paulsama (paulsama) 2021-02-09 17:05:00
喝久了，就分的出來
作者:
minifat (mini)
2021-02-09 17:06:00真的從事咖啡業的 你拿咖啡豆給他她就說的出來了
作者:
linein (linein)
2021-02-09 17:09:00心
全家最近出兩種單品，分出來是基本功我同事都覺得跟普通美一樣難喝
作者:
minifat (mini)
2021-02-09 17:26:00全家經營很多年了吧 我記得剛出來真被人罵翻
作者:
icolee (icolee)
2021-02-09 17:29:00我以前喝也會心悸 後來喝慢慢不會 所以淡的特別適合我 全家那種奶味拿鐵很可以 單品算了不用試XD
作者:
karifuyu (勇敢小橘子)
2021-02-09 17:36:00可以啊，不同的烘豆師、不同的莊園、不同的焙度、沖豆時不同的溫度，都會有不同的味道表現
作者:
April06 (四月天)
2021-02-09 17:48:00果香就用鼻子聞啊XD
作者: miguella 2021-02-09 17:53:00
以前也不信咖啡有什麼酸苦香甜，自己沖就信了
作者:
icolee (icolee)
2021-02-09 18:14:00美酒加咖啡～～～
作者:
Mozai (末仔)
2021-02-09 21:56:00只會分酸苦
多喝不同種咖啡豆 有些店可以選超多種 每次去都選不同種請店員幫你介紹 全喝過一輪應該就有一點感覺了
作者:
mhhe (kugelschreiber)
2021-02-09 22:47:00看杯子商標
作者:
miruw (迷走maze)
2021-02-09 22:54:00好的美式咖啡就算不加糖也一點都不苦。之前在京都喝過，超好喝。
作者: reichann93 (reichan) 2021-02-09 23:06:00
每天喝 久了就知道哪裡不一樣
同時嚐兩杯喝的出來，隔一天喝兩杯就會忘記上一杯什麼味道
作者: sumaihui 2021-02-09 23:46:00
每天喝一杯，不同牌子，不同口味，水熱水溫，放久放涼，味道不同，有人在玩這個(紅酒，茶葉，咖啡)，算是雅興吧！
作者:
tracy0620 (å…å…©å‡)
2021-02-10 02:03:00稍微，香味、苦味、焦味這樣
作者:
yameide (雅美蝶)
2021-02-10 02:18:00我同學是咖啡老師，有開班那種，某次去賣咖啡的店，老闆煮一壺請我們喝，同學後來私下跟我們說那咖啡豆是即期放很久，有油耗味，我根本喝不出來
作者:
GEoilo (我不想~~)
2021-02-10 02:46:00喝得出來啊，我都看杯子是印哪家的來分
作者:
yeeting (allfamilyisyourfamily)
2021-02-10 13:34:00果香花香那種分不出
作者: Litwei (Winnie) 2021-02-10 15:17:00
可以，慢慢練習！嗅覺+味覺，不是只靠舌頭嚐。
作者: StarStar (麵茶) 2021-02-10 15:30:00
聞不出花果香的，是因為去的店太爛了
作者:
huuban (冰酒瓶子)
2021-02-10 22:45:00當然可以, 單品咖啡熱的喝到冷的不同溫度還有不同味道有些咖啡冷了之後特別會呈現甜味, 非常有趣