作者:
s9221320 ((@皿@)--C)
2020-12-22 05:28:55之前看單親媽媽賣烤地瓜
入行成本50萬???
但我想不通????
為何不去頂讓一個鹽酥雞雞排攤??
頂一間才十來萬
而且地瓜不知道該說好吃還難吃,
就跟普通麵包一樣只能稱食物
但是單親媽媽賣雞排,
我每天去買沒問題
都已經沒錢了賣烤地瓜到底要幹啥?
作者:
marktak (天祁)
2020-12-22 05:39:00人家學佛
作者:
BITMajo (BITMajo)
2020-12-22 05:39:00鹽酥雞比烤地瓜難弄，我猜啦地瓜可以不用冷藏放一陣子，雞肉喔...進現成的要冷凍吧如果進生雞肉自己裹粉的話又更麻煩啊你鹽酥雞難道只炸雞肉嗎，要給個九層塔吧，不幸的是九層塔跟一般蔬菜比起來也是非常不耐放，放太久氣味很容易跑掉油炸用油、能控制油溫的油炸鍋這些也都是成本看看對岸北京低端人口是怎麼弄的，用個廢汽油桶就可以上街賣烤地瓜了
作者:
BaDoYao (草泥羊)
2020-12-22 06:18:00遠離肥宅族群，懂？
因為烤地瓜品項單一相對鹽酥雞好做無油煙，夏天生意可能較差但冬天應該生意很好
作者:
O300 (歐三百)
2020-12-22 06:34:00我比較喜歡蒸地瓜
作者:
bookseasy (突然心動.比我幸福!)
2020-12-22 06:56:00鹽酥雞要炸的好吃，沒那麼簡單啦
作者:
peiring (peiring)
2020-12-22 07:17:00烤地瓜比較簡單
作者:
chigo520 (CHIGO)
2020-12-22 07:40:00烤地瓜比較不用吸油煙吧
烤地瓜有專人輔導鹽酥雞要加盟才有人輔導吧 設備跟維持費都不便宜
作者: lagercat (lagercat) 2020-12-22 08:45:00
鹽酥雞還有備料和冷藏保存的成本需求，地瓜又不用冷藏
作者:
amazgo (amazgo)
2020-12-22 09:00:00管真寬
作者:
jameshcm (億載金城‧武)
2020-12-22 09:28:00你為什麼不當醫生？
認真覺得烤地瓜可以 但可能可以多增加早午晚餐產品感
作者: joe2233344 (jojocute) 2020-12-22 09:30:00
鹽酥雞有點難吧，進貨一堆還要保存還要炸，還要應付每天買雞排的肥宅，她一個人忙不過來
作者: DarthWei (DarthWei) 2020-12-22 09:43:00
應該輔導單親媽媽跟健身房合作，開在旁邊或外面擺攤賣地瓜生意應該會很好
作者: AMA0687 (hazelnut) 2020-12-22 09:57:00
入行成本50萬？可以給資訊來源嗎你的資訊有問題
作者:
Toptoro (上段鮪魚)
2020-12-22 10:11:00炸物很燙 女森怕怕
作者:
jklii (jet)
2020-12-22 11:23:00投入的成本應該差很多
作者:
bbbing (無)
2020-12-22 11:29:00成本、機動性、原料管理這些事情的難度你有算進去嘛
作者: snoopyconnie 2020-12-22 11:49:00
鹽酥雞有人會抗議油煙、成本也高
作者:
Annis812 (Annis)
2020-12-22 12:15:00鹽酥雞要店面 人力
作者:
c780412 (煌)
2020-12-22 12:25:00你不喜歡不代表別人也不喜歡
作者:
loJ1206 (落健)
2020-12-22 12:28:00不都去送熊貓了嗎
作者:
skob (skob)
2020-12-22 12:38:00烤地瓜成本50萬？認真？
你想得到的話 那些推廣這方案的人會沒想到嗎XDD一定都是有考量過的選擇吧XDD
作者:
kasalai (kasa)
2020-12-22 13:06:00鹽酥雞備攤跟收攤超累欸，光是食材備料就要花很久時間，而且基本人手配置一定要兩人，一個收錢補料，一個顧油鍋然後還要裝靜電油煙處理器，不然會被檢舉
作者:
namis77 (Hakuna Matata)
2020-12-22 13:48:00家附近有賣烤地瓜跟蜜地瓜，兼一點水果，準備起來方便，鹹酥雞太麻煩了
如果是純雞排攤可以考慮 一個人顧應該沒問題魔鬼雞排那種的
作者:
bigmao (馬不騾 B.M.)
2020-12-22 14:37:00因為根本不是想賣地瓜而是博取同情
作者:
namis77 (Hakuna Matata)
2020-12-22 15:43:00賣鹹酥雞的單親媽 你就會注意到嗎
作者:
HeeJuJang (CrystalJo)
2020-12-22 17:28:00鹽酥雞很麻煩欸
作者:
pbt9969 (green)
2020-12-22 22:26:00地瓜生的熟的都能賣，備料的成本和時間差很多。我媽我孩子經過都一定買
作者: rtyu2836 (容兒) 2020-12-23 13:18:00
弄完鹽酥雞還有時間顧小孩嗎?