[閒聊] 魷魚的口感爭議

作者: BedRull (啊!謝謝!)   2020-11-06 10:12:58
昨天同事吃到鍋燒麵裡的魷魚
大驚怎麼會是脆脆的
類似蝦仁的口感
但是這明明就是很正常的啊
想問大家認知中那種紅紅的魷魚
拿去當湯麵的配料應該是什麼口感
(1)脆脆的
(2)一絲一絲的(這啥小?!
評評理吧兜雞!!!
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2020-11-06 10:15:00
你錯
作者: svbje (kyosuke0924)   2020-11-06 10:20:00
脆脆~~
作者: kenfu0402 (ken)   2020-11-06 10:20:00
那是魷魚乾
作者: rileykuo   2020-11-06 10:31:00
QQ的
作者: joy024 (逆水千帆)   2020-11-06 10:43:00
脆脆
作者: sodahaini (沒有的話我晚點再問一次)   2020-11-06 10:45:00
脆脆的
作者: PanaS0Nic (騙納索零客)   2020-11-06 10:48:00
Q彈不是脆
作者: tracy0620 (六兩凍)   2020-11-06 10:51:00
QQ的
作者: n825015 (炙燒鮭魚握壽司)   2020-11-06 10:59:00
Q吧
作者: moebius2 (漫無目的)   2020-11-06 11:03:00
泡過藥水阿 藥水一泡 Q彈 又脆
作者: fattyfatty (小胖子)   2020-11-06 11:06:00
你那個是乾貨泡發的魷魚吧......
作者: rngji (rngji)   2020-11-06 11:11:00
QQ脆脆的阿
作者: minniegc (Minnie)   2020-11-06 11:13:00
脆脆的最好吃
作者: aiur313 (小帥喵)   2020-11-06 11:17:00
跟發的時間、技術有關
作者: rukawa514 (轉一轉舔一舔放到嘴巴裡)   2020-11-06 11:17:00
看是不是乾貨跟新鮮程度吧
作者: cheechee0125 (海瑞斯)   2020-11-06 11:27:00
炭烤的也很好吃
作者: mono5566 (曼娜)   2020-11-06 11:39:00
白色的 QQ的富有彈性與嚼勁
作者: GEoilo (我不想~~)   2020-11-06 11:41:00
泡小蘇打或鹼的才會Q脆,一般泡發的會有總咬不斷的口感
作者: whoismama (誰是老媽)   2020-11-06 12:01:00
脆脆的就不是新鮮抓的那種
作者: juliepretty (juliepretty)   2020-11-06 12:17:00
脆脆的很難吃 魷魚鮮味都沒了 跟吃蒟蒻沒兩樣
作者: xdctjh (凍頂)   2020-11-06 12:47:00
脆的那種根本沒魷魚味,喜歡的可能是沒吃過真材實料的可憐蟲吧,換個角度想也是挺幸福的,容易滿足。
作者: xiao2chen (台大小陳)   2020-11-06 13:02:00
假魷魚
作者: togg (好的~ 請稍等)   2020-11-06 13:08:00
新鮮魷魚跟發泡的差別,而且脆脆的那種拿素食的你也不一定吃的出來
作者: Kjohil   2020-11-06 13:25:00
Q嫩吧
作者: dooshbag (我要使用那一招了)   2020-11-06 13:26:00
兩種都喜歡吃也不行喔 講得好像是什麼山珍海味只有你吃得到==
作者: isaathena (出雲八重垣)   2020-11-06 13:35:00
QQQQ的
作者: linyap (miche)   2020-11-06 13:46:00
Q彈的,脆脆的是處理完泡過的
作者: YuFenFan ( )   2020-11-06 13:49:00
脆脆的很好吃阿
作者: asterisk012 (tired)   2020-11-06 14:00:00
那是生魷魚吧
作者: NewTrial (涵涵愛吃冰)   2020-11-06 14:56:00
脆脆
作者: ssexp (ssexp)   2020-11-06 15:33:00
QQ
作者: JANNAWU (linchunchia)   2020-11-06 15:53:00
脆脆的
作者: loveinlove77 (學妹)   2020-11-06 22:11:00
發的好會脆,發不好硬,新鮮軟彈

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