作者:
bear307 (car115)
2020-10-14 09:40:33偶爾都會去早餐店吃早餐
前陣子看到某知名早餐店漢堡肉驗不出肉成份的新聞
覺得很桑心…
想到我最愛的土司夾肉加蛋
是不是要跟它掰掰了 QQ
今天買土司夾蛋就好(蛋總沒有假的了吧)
突然想起老闆都會在麵包上面抹一層透明的醬(沙拉醬?)
https://i.imgur.com/KL75zlR.jpg
有沒有達人知道那是什麼成份啊?
該不會也是個驚喜?! @@
作者:
neak (neak)
2020-10-14 09:45:00台灣的美乃滋就是用蛋跟油打的
作者:
jameshcm (億載金城‧武)
2020-10-14 09:49:00你不會想知道的
作者:
makeme (阿)
2020-10-14 10:08:00別問
作者:
O300 (歐三百)
2020-10-14 10:08:00美乃滋還好我都不ㄘ早餐店的組合肉ㄌ
作者: erin510 (itsnate819) 2020-10-14 11:19:00
家人之前是做早餐店的，買外面的早餐都叫我們不要加醬..
作者:
q22w (摁)
2020-10-14 11:35:00美乃滋啊......
作者:
Woodoo9 (Woodoo)
2020-10-14 11:35:00美乃滋 好吃
作者:
ygopany (尼德桌遊屋)
2020-10-14 11:43:00不要亂問，一份才賣你多少，有人工調味的可以吃就偷笑了餐飲業界不能說的小秘密，蛋料理沒蛋成分，肉料理沒肉，全部都合成添加
作者:
JC83 (JC83)
2020-10-14 11:51:00討厭那個
作者:
asher02 (明日遙遙)
2020-10-14 12:03:00美乃滋的喜好雖然見人見智，但對傳統早餐店來說，那可算是鞏固熟客的鎮店之寶
作者:
love50921 (love50921)
2020-10-14 12:05:00美乃滋加沙拉油，降低成本又比較好抹
作者: awdsak47 (awdsak477) 2020-10-14 12:06:00
乳瑪琳？
作者:
oasisqq (oasis)
2020-10-14 12:18:00蛋黃醬？某次看到包裝寫的
作者: jgkils5537 (jgkils) 2020-10-14 12:20:00
沙拉油加蛋打發成的沙拉醬
2020-10-14 12:28:00
那個都會讓吐司變好ㄕ～～～噁噁的。
作者:
assess (真是糟糕的自己)
2020-10-14 12:29:00嘉明打的（！？）
作者: carolwu18 2020-10-14 12:32:00
那超噁
作者:
sixdog (六狗)
2020-10-14 12:34:00聖多加沙拉醬
作者: somefatguy 2020-10-14 12:37:00
美乃滋本來就是蛋跟油打的跟台灣啥關他透明的是因為沒加醋，一般要加就會變白不過台灣人喜歡吃甜的嘛
作者:
monok (堅強)
2020-10-14 12:42:00馬福林?
作者:
NomeL (暱稱是甚麼owo)
2020-10-14 12:46:00任何國家的美乃滋都是用蛋跟油打的
作者: isangxwbh (洋) 2020-10-14 12:46:00
台灣都吃這種垃圾早餐 難怪腦袋輸日本
作者:
NomeL (暱稱是甚麼owo)
2020-10-14 12:47:00比例大概是蛋油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油油美乃滋不可能沒加醋 會打不起來
作者:
callTM (TMD)
2020-10-14 12:58:00美乃滋奶油
作者:
Khaled (hehe嘻嘻)
2020-10-14 12:59:00美乃滋啦
甜甜的很好吃，但是熱量高而且很多店家都放在常溫一個上午，還不會壞的，神奇
作者:
Annis812 (Annis)
2020-10-14 13:01:00什麼時候要公布這醬的原料阿
作者: takuya1 (再...再睡3分鐘) 2020-10-14 13:20:00
你自己動手製作一次美乃滋就知道了
作者: qweqwe0518 (xuchenwei) 2020-10-14 13:41:00
糖+油+蛋+番茄醬 =千島醬
作者: moielwog14 2020-10-14 14:16:00
讓你肥肥的醬
作者:
aLaN0727 (aLaN0727)
2020-10-14 14:23:00前陣子那個有過期的新聞
作者:
Leony (小米)
2020-10-14 14:25:00超不愛這種油膩膩又甜的醬，整口都在吃油
作者:
Elfgj (不能說的秘密)
2020-10-14 14:30:00以前家裡開早餐店,那就是沙拉油+蛋+糖
作者:
Roksana (dolphin)
2020-10-14 14:36:00美乃滋 很好吃但很胖
香、甘、甜，好吃，厚片先上一層美奶滋再上其他的如奶酥，花生醬等！烤出來的厚片風味絕佳XD
作者:
a110274 (SH0412)
2020-10-14 15:03:00塗太厚會很噁..
作者: ssst (ssst) 2020-10-14 15:09:00
美乃滋
作者: linqqq007 (linqqq) 2020-10-14 15:16:00
以前做早餐店製作過 就是沙拉醬 沙拉油加糖鹽加蛋 有的會加醋或是檸檬
作者: Harrison1814 2020-10-14 15:24:00
肥油醬
作者:
laugh8562 (laugh8562)
2020-10-14 15:25:00吐司沒塗這個醬 烤完跟噴一樣
作者:
victciv (努力型肥宅)
2020-10-14 15:26:00超噁
作者:
rngji (rngji)
2020-10-14 15:38:00那個醬超好吃!!!
作者:
virleo (passenger)
2020-10-14 15:50:00超噁
作者:
id41030 (呆呆向錢衝)
2020-10-14 15:54:00這個超不健康，我都叫他不要抹
作者: cheer510 (同上) 2020-10-14 16:13:00
吃這個跟吃地溝油有什麼兩樣
美乃滋的起源是歐洲來的，可能是西班牙或者法國人發明的一般來說原材料主要是食用油(橄欖油或者沙拉油)加上雞蛋(或是只有蛋黃)至於早餐店東西的問題，醬料跟美乃滋其實不太重要，還有其他部分不一定會被人注意到
作者:
Wax7177 (厭世症)
2020-10-14 16:28:00吐司一定要塗 好吃好吃
作者:
pomr8177 (媽媽的味道)
2020-10-14 16:31:00最不健康 但是最好吃啊 就是油+蛋的組合
作者:
machiner (Qaz專貼優質文)
2020-10-14 16:43:00老闆的精華與愛液 你買不到
作者:
augm60 (zzZZ)
2020-10-14 16:47:00噁心的醬！超！噁！心
作者:
chiz2 (chiz2)
2020-10-14 16:47:00說真的台灣早餐店那麼多奇怪組合的食材還一堆人拼命吃，是不怕洗腎就是了？麥當當真的算健康食物了
作者:
chiz2 (chiz2)
2020-10-14 16:48:00早餐店什麼漢堡肉跟鐵板麵醬都不知道哪來的，一堆人必點是怎樣
作者: sasado (sasado) 2020-10-14 16:55:00
沙拉醬吃不出來？
作者:
amyyma (鬱金香)
2020-10-14 17:34:00味道超噁心......
作者: Nokia5269 (台南彭于晏) 2020-10-14 17:44:00
快樂肥宅醬
作者: feather3 2020-10-14 17:53:00
都吃外面了，別計較那麼多
吃過饅頭夾蛋抹美乃滋灑胡椒鹽，還蠻好吃的QQ但只點過那次，後來都跟老闆說不要抹
作者: YAUN 2020-10-14 18:26:00
一堆智障又在陰謀論
作者: a3698 2020-10-14 18:42:00
覺得塗了很難吃
作者:
NingK (檸~)
2020-10-14 18:43:00美乃滋就是蛋黃+油啊，所以才叫蛋黃醬超讚，以前都叫老闆給我兩倍
作者:
s910928 (很少人叫我仙貝)
2020-10-14 18:46:00甜甜的好吃
作者:
aiur313 (小帥喵)
2020-10-14 19:04:00有些用嘉義白醋
作者: AlphaGo2 (AlphaGo 2.0) 2020-10-14 19:15:00
超不健康的 明天來點一份壓壓驚
作者:
leinru (天階夜色涼如水)
2020-10-14 20:12:00嘉明的味道
作者: Haley1123 (阿瑜) 2020-10-14 23:11:00
我超討厭這個 _
作者: bombga (bombga) 2020-10-14 23:19:00
嘉明賣的 問嘉明
反正食物最好吃原型的 看得出來原來樣子的 要商家有良心 還不如自己小心
沙拉醬+其他果醬會好吃？真假 感覺點了老闆會拒絕XD
作者:
jjj40132 (小魚愛吃魚)
2020-10-15 01:00:00蛋跟油啊
作者:
lubena (鱸鱸魚)
2020-10-15 01:55:00很喜歡耶 都叫老闆多塗一點
作者:
mekiael (台灣加油)
2020-10-15 08:01:00早餐店那個你都不知道是什麼成分做出來的
作者:
Miahh (忙)
2020-10-15 09:00:00一般早餐店的美乃滋成分一定大多是油，不然成本會太高。真正的美乃滋主要成份應該是蛋。
作者:
mnnraku (Raku)
2020-10-15 15:22:00那個根本毒品 超好吃
作者: yun420179 (yun420179) 2020-10-15 15:36:00
乳瑪琳吧？ 反正多吃不好偶爾吃吃沒差