[討論] 代訂餐時不太想碰到的狀況

作者: asher02 (明日遙遙)   2020-07-03 19:24:59
每次當小群體訂餐要買外帶餐飲,開始詢問時
總是會有一些長輩或同事或普通的朋友要求他的那一份需要有“特製”的要求
因為是家人親戚or同事or常碰面的人
總不能嗆說~才不要勒,怎麼你不自己去買(而且有時是輪到我去訂餐也是沒辦法)
本來就是因為人多才推派一個當代表作統計,卻變成特製意見彙整~
但真心覺得煩,點特製要求都是一堆毛
通常輪到別人幫我買餐的機會時
會將心比心不會用個人習慣去要求
反正有得吃就好,有不吃的再自己挑掉也行,讓統計點餐的人方便
但每個人總是不同的,這才是難處
有人就是會覺得錢是我自己付的,當然可以依我的喜好去特製
在電話裡訂的那種就算了,至於直接去店裡要當面點餐的才是關卡
若以買這種特製的依等級區分,等級越高的,當點餐時恥力相對就要越高
等級1:就是用換料的方式
例子:大麥克漢堡不要起司,酸黃瓜多一點
這個點餐要求就是拿起司(2片)去換酸黃瓜的意思(酸黃瓜本來2~3片→想要特製成更
多片)
通常店員被這樣點餐會想翻白眼是正常的,但因為這些還是屬於配料對換的部份,其實不
難喬
等級2:進階換料的方式,這也是為數最多的等級
例子:點甜不辣不要油豆腐
這已經是需要有些恥力才說的出口了
甜不辣每個料成本不同,你不想要的種類,老闆就需要用其他料去填滿外帶碗內的空位
通常如果不是熟客,老闆雖會以和為貴,但是臉色也不會很好看
等級3:特殊要求
例子:排骨拜託幫我炸酥一點
之前我媽的朋友過來我們家,因為家附近有一家小有名氣的排骨店,那位阿姨滿有興趣的
說想要吃看看,當我統計好數量要出門時,那位阿姨冷不防地突然跟我補上這一句,當下
聽到有點傻眼,心裡想妳如果牙齒狀況不好就別點排骨不就好了
當然點餐時我點歸點,這句要求當然沒有講
我真的沒有恥力講這句話,也很怕內場人員會衝出來看是哪個傢伙(奧客)提這種要求吧
一樣米養百樣人,小群體訂餐真是難搞
作者: Hey2 (Hey)   2020-07-03 19:30:00
直接拒絕r
作者: bluemoon2006 (明鏡止水)   2020-07-03 19:36:00
群體點餐的確不要特殊要求比較好 但你說的等級一二三都真的還好 麥當勞一堆人客製 這麼說店員白眼都要翻到背後去了
作者: tribu (Lulu)   2020-07-03 19:47:00
其實都還好
作者: yiayia0333 (yiayia)   2020-07-03 19:48:00
我只知道麥當勞可以要求薯條去鹽或是可樂去冰,這還是第一次聽到可以換配料的耶
作者: jameshcm (億載金城‧武)   2020-07-03 19:48:00
麥當勞叔叔可以客製,只是店員會很幹而已
作者: Tochter (蘋果花)   2020-07-03 19:52:00
我也是給店員方便所以都不會有特殊要求,不過你舉的例子真的都算還好
作者: Hey2 (Hey)   2020-07-03 19:54:00
示範:大麥克小牛現煎不要酸黃瓜切絲生菜改切片醬打美式辣醬不要盒裝用紙包
作者: mixcc   2020-07-03 19:56:00
就是沒辦法選 不然自己買幫公司訂午餐也會有人想挑今天吃什麼沒有 吃便當 只有便當
作者: blueberrypie (我愛櫻桃派)   2020-07-03 20:01:00
我覺得聽起來都很正常耶(我說你文章中的三種情況)
作者: transiency (transiency)   2020-07-03 20:11:00
看個性.有同事就是會做這麼細的訂餐,但他大多只幫小群體訂,特殊日子就幫全體訂,都是這種等級的服務,也是種經營辦公室人際的方式. 我則是用最懶方式,因為上班時我只要有得吃就可以了,結果就是,連原本最好吃的餐廳,到後來都沒人要跟,因為我天天訂同一家也沒特殊服務.我就不(懶)會(得)做人. 如果討厭被當工具人可以學我.
作者: wenmilkyway (CC近1個月賣家對到貨狀況)   2020-07-03 20:46:00
這三個算正常,麥可以客製,有的就不吃不去也是浪費掉
作者: duriel3313 ( 4545)   2020-07-03 20:50:00
三個都覺得超鳥超麻煩
作者: sadlatte (傷心拿鐵)   2020-07-03 21:03:00
常訂的幾家都叫我們拍單子傳照片過去 有特殊需求就寫上面很方便
作者: chao80514 (色字頭上一把刀)   2020-07-03 21:12:00
不主動給錢的吧
作者: Hermess (取之有道)   2020-07-03 21:36:00
接下特製的要求,買時不講就好
作者: jeff0811 (jeff)   2020-07-03 21:38:00
客製化訂餐是最折磨人最機巴的行為
作者: loveazure (天空藍)   2020-07-03 21:49:00
好奇炸酥一點是怎麼炸?
作者: Sofast (sowhat)   2020-07-03 21:52:00
點便當還要求配菜
作者: RuinAngel (左)   2020-07-03 21:53:00
麥當勞可以客製啊,把漢堡點成只來一片起司都可以
作者: konochi ( mio)   2020-07-03 21:54:00
這些還可以接受...遇過幫買自助餐說要配色的...
作者: kiosk (silence)   2020-07-03 21:56:00
我朋友吃麥當勞一份餐要三包番茄醬三包砂糖 此生都不想再幫他買
作者: kjjadore (小短腿)   2020-07-03 22:01:00
代訂餐都直接給3.4個選項讓大家選 統計份數就好 至於要不要接受特製 看個人心情跟交情
作者: annaxuan (關於我愛妳)   2020-07-03 22:02:00
為什麼會恥啊 這些都很正常啊 店員很多也都習以為常了
作者: s90penny (橘瓶子)   2020-07-03 22:09:00
換料有時候是真的不敢吃那樣東西阿 像我不敢吃鴨血吃有附贈鴨血的餐都會請他們換掉避免浪費
作者: jaring (找MOM)   2020-07-03 22:35:00
幫人買過麥當勞三塊麥脆雞指定部位不要雞翅
作者: hotaka (離...)   2020-07-03 22:37:00
訂便當的時候某挑食同事列了一串不吃的菜,要訂餐的妹妹跟店家說副菜不可以有這些,總共7-8項吧
作者: gj73cy9 (哇嗚)   2020-07-03 22:38:00
哪裡正常,做過店員就會知道很麻煩好嗎,台灣人客製真的被寵壞了
作者: memory891   2020-07-03 22:44:00
有遇過,ㄧ個便當要3分之二的飯,ㄧ個飯要ㄧ半,我才不鳥他咧==
作者: jokebbs (bbs://)   2020-07-03 22:51:00
我遇過最扯的是訂一家沒有賣湯的水餃店 同事訂的時候叫我拜託老闆去隔壁幫他買湯一起送來 當下只有傻眼
作者: anshley (想念卻不想見的人)   2020-07-03 23:02:00
最後一個反而很好應付啊 因為根本沒有標準答案 什麼叫酥一點
作者: cynthiachen (cyn)   2020-07-03 23:02:00
覺得你臉皮很薄欸 這些要求都還好吧 除了排骨酥那個
作者: ra88872   2020-07-03 23:04:00
沒啥難處,只是交代餐點會比較久,但是店家做不做的出來就燒香拜拜吧!反正遲到或做錯,直接甩鍋給要特製的人,反正我在公司是專做黑臉的。特製…很好我喜歡。
作者: willow   2020-07-03 23:18:00
都說不要香菜了
作者: rksophee (Sophee)   2020-07-03 23:21:00
我覺得這三個例子都滿普通的呀 不過請別人訂餐時要求多真的很煩
作者: rainwen (雨文)   2020-07-03 23:55:00
速食店還好,用網路點餐沒得客製XD
作者: mikeyben (小愛~)   2020-07-04 00:08:00
不理他 給他就說店員忘記了
作者: LarryST (Larry才是真愛)   2020-07-04 00:11:00
比較煩的是要求肉現煎 薯條脆一點這種==麥脆雞瘋狂凹說不要雞翅的
作者: guepard (刺蝟樹)   2020-07-04 00:15:00
咦2比1嚴重嗎
作者: momicats (YING)   2020-07-04 00:23:00
尊重店家的sop很難嗎?那麼囉嗦叫他們自己做…炸酥一點那個,我根本不會幫她要求,反正她也沒對照組可比對
作者: sdf2301 (阿卓欸)   2020-07-04 00:26:00
我都說我腦袋不好 想簡單一點說XDDD但我腦袋不好不是藉口 真的很不好這樣XD2我可以 1.3真的說不出口其實1如果是早餐店那種我敢說但是像麥當勞有sop的這種我就不太敢
作者: huuban (冰酒瓶子)   2020-07-04 01:28:00
只要你忘記或是記錯幾次對方應該也不會找你訂了
作者: panhoho (ρanΗΘΗΘ)   2020-07-04 01:49:00
我都禁止客製化
作者: yep666 (胖仔)   2020-07-04 02:14:00
不需要恥力啦 我覺得都還正常
作者: e150275 (High tension)   2020-07-04 07:44:00
是有點煩 但店家應該沒什麼想法 這些要求很常見然後3我不會跟店家說XD
作者: maktubdog (阿狗030)   2020-07-04 08:32:00
看店家好不好商量跟自己想不想幫忙啊,如果要你訂還一堆要求,我可能就都不做然後說已經有跟店家說了,下次揪團直接跳過她
作者: shathy (怎麼說呢)   2020-07-04 08:42:00
這些我覺得都非常正常 是你臉皮太薄了吧?
作者: lin5656 (燃燒吧火鳥)   2020-07-04 09:44:00
這三點去餐廳或自己買都正常,問題是原po是幫忙訂餐的人,這樣會很麻煩吧
作者: jodie0115 (balawang)   2020-07-04 13:31:00
那些要求很普通,你臉皮太薄,但多人訂餐時很麻煩沒錯
作者: lngygy123 (一二三)   2020-07-04 15:46:00
硬起來拒絕 跟他說要嘛你來訂 要嘛你不要訂
作者: knnp (達芙妮)   2020-07-04 16:42:00
有次點餐,朋友跟我說她的炸肉圓要去油...
作者: bellej95315   2020-07-04 16:54:00
2我覺得還好 1比2更尷尬XD3我會直接無視他的要求
作者: kz777 (荔枝)   2020-07-04 21:20:00
有個同事常常亂吃不是自己點的餐,其他同事找不到自己的餐點,就會罵訂餐的人沒訂好,有夠無辜
作者: laugh8562 (laugh8562)   2020-07-04 22:25:00
炸物炸酥一點根本沒什麼

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