最近天氣熱想減肥，做了幾天水煮餐帶到辦公室吃，由於我不喜歡蒸便當的味道，所以菜
都是吃冷的。但總是只有幾種蔬菜可以煮，可以推薦還有哪些冷冷吃也好吃的蔬菜嗎？
目前我煮過的蔬菜有：花椰菜、玉米筍、地瓜、南瓜、玉米、毛豆
謝謝！

甜椒

胡蘿蔔 過貓 龍鬚菜 水蓮 冬瓜 洋蔥

筊白筍

好不好吃在於烹調方法

秋葵

涼拌木耳 小黃瓜 番茄

花椰菜 COMBO

秋葵

還有貓貓過貓啦

小黃瓜

四季豆、菠菜、、龍鬚菜、7小黃瓜、黃豆芽菇菇類的也適合燙熟弄涼拌，金針菇雪白菇鴻喜菇

鹽水雞常出現的菜 應該都OK

可以參考日式韓式小菜～除了上面大家提到的，還有蘿蔔、海帶芽等等

辣椒

龍鬚菜

番茄

涼筍~夏天配美奶滋好ㄘ 不過單吃太寒

橄欖 甜菜根

玉米筍推推

秋葵

冷掉難吃的只有澱粉

白玉苦瓜

毛豆沒人在吃熱的吧？梅汁涼拌蓮藕青木瓜佐鮮百香果切薄片或絲

秋葵 甜椒 小黃瓜 木耳

瓜類 竹筍 甜椒

榴槤

四季豆!! 冷的加日式胡麻醬

花椰菜秋葵

苦瓜

竹筍

香菜

球芽甘藍

高麗菜可以醃泡菜

南瓜 秋葵 菇

當然是冷筍啊啊啊 還有小黃瓜 花椰菜

涼拌山藥秋葵

秋葵 冷冷的淋醬油覺得很好吃涼拌竹筍也好吃

青江菜啊

秋葵

冰鎮龍鬚菜，讚

綠竹筍、小黃瓜、蓮藕

去夜市鹽水雞攤看一圈就有很多新菜色了

萵苣呀

蘆筍是不冷不好吃 要加美乃滋

龍鬚菜、冰花

西洋芹 涼拌好吃

小黃瓜

奶油金針菇

過貓 涼筍

蘿美、小黃瓜、鴻禧菇

秋葵

就沙拉裡會放的那些菜吧

龍鬚菜.竹筍.洋蔥.菇類

小黃瓜 便宜又方便！

奶油菠菜

牛蒡絲～

冰鎮蘆筍

涼拌的都不錯

高麗菜 四季豆 杏包菇 玉米筍 鹹水雞會有的料

小黃瓜

可以拿來涼拌生吃的蔬葉都是

大陸妹，嫩嫩的好ㄘ

生菜

龍鬚菜，直接淋一些日本香菇醬油就很好吃

我之前試過只吃這幾種蔬菜會容易便秘，葉菜對排便還是比較好

豆芽菜

金針菇，怎麼進去怎麼出來，減肥好幫手

苜蓿芽 算是菜嗎..？

涼拌雞絲

想不到什麼青菜一定得吃熱的

綠竹筍+1

秋葵+1

海帶算嗎? 金針菇 泡菜 秋葵 你去看鹽水雞攤有啥就都行還有 南瓜地瓜不是蔬菜 是碳水化合物

涼筍

花椰菜 我早餐都吃這個

涼筍

竹筍

看到貓貓下一波 原來是過貓的部分

提醒一下 地瓜南瓜玉米毛豆都不是蔬菜類哦如果你有在減醣要注意

菠菜

竹筍

蘆筍 西洋芹 竹筍 小黃瓜

海帶芽(?)

高麗菜

茄子也不錯

茼蒿

龍鬚菜，芥籃菜

木耳 洋蔥

小黃瓜

蘆筍、皎白筍、竹筍、茄子、秋葵、龍鬚菜、醜豆、花菜、白苦瓜、西洋芹以上都很適合做涼菜加北丑(美乃滋) 怕太膩就北丑加一點檸檬汁

過貓涼拌超讚

毛豆4蛋白質辣地瓜南瓜玉米4澱粉~~~

推推菇類

龍鬚菜

蒲瓜

那我來推便當盒xD上層不鏽鋼下層加熱水，利用熱水蒸氣把午餐加熱！

泡菜

鹹水雞 滷味 參考一下，或是冷鍋串串

皮蛋豆腐、毛豆、蒸過的花生

要不要參考日式便當的書籍？