手機排版請見諒~
住的地方沒有瓦斯爐，只好用電鍋跟烤箱來挑戰
材料：洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、雞胸肉、市售咖哩塊、布丁、莫扎瑞拉起司、蕃茄、米飯
先將食材切好放入電鍋加水蒸熟(馬鈴薯、胡蘿蔔等根莖類建議先單獨蒸過一遍比較容易
軟)
https://i.imgur.com/rtzsG9W.jpg
蒸熟後加入市售咖哩塊加熱融化
https://i.imgur.com/0Gfr0CV.jpg
將布丁切碎放入咖哩後再蒸一次
https://i.imgur.com/raeJ2BE.jpg
https://i.imgur.com/ZlCZc57.jpg
(想嘗試的朋友，如果家裡有微波爐，也可以先微波融化再倒進去，看起來就不會這麼可
怕XD，不過布丁到最後都會融掉啦所以其實也還好)
蒸完布丁會融化在咖哩裡，稍微攪拌一下就完成了
https://i.imgur.com/raL6ofJ.jpg
將煮好的咖哩和飯混合，填入事先挖空的蕃茄盅裡
https://i.imgur.com/ViBSH5u.jpg
加上起司片，送入烤箱烤至起司融化
https://i.imgur.com/6I3Zipj.jpg
灑上黑胡椒，擺盤，完成了「布丁風味焗烤雞肉咖哩蕃茄盅」((好長的名字
https://i.imgur.com/8yf9rsX.jpg
食用心得：加了布丁的咖哩帶有淡淡的奶香，比想像中好吃，莫扎瑞拉起司和咖哩也很搭
，裝在蕃茄盅裡一起吃，味覺層次很豐富，或是把蕃茄盅裡的咖哩倒到米飯分開吃也很
好吃(一種老王賣瓜自賣自誇的概念)
謝謝大家~

有起司就有推

....怎麼每個人做的 看起來都好好吃

大家都愛加番茄xd

天啊 好好吃的樣子

好神奇

布丁...

布丁？！

沒有錯是布丁....可是真的其實還滿好吃的，味道變得比較濃郁又帶有奶香

看描述口水就一直流..

餓了，已寄信

為何會想到加布丁?好奇

這 一人份？！！

加布丁實在是太厲害了

其實原本是想加巧克力的，可是我現在不能吃巧克力QQ以前有過把布丁加熱融化加到其他甜點增添風味的經驗，然後前一段時間不是有流行過布丁加泡麵嗎？想說加咖哩應該也可以其實就原料來看，把它想成在咖哩裡加牛奶、蛋跟焦糖也是差不多的意思，就放心大膽的加了xd這是兩人份喔~

真假？布丁？樓下敢吃嗎？

我要吃☺我的咖哩有一個大膽的想法

酷～～～看起來也很好吃

好厲害