今天從家裡回租屋處，
媽媽炸了紅豆年糕讓我帶回去和室友分享，
結果室友吃了立馬面有難色，
問我裡面加了什麼。
我很自然的回說：當然是蔥、香菜、麵糊裹紅豆年糕下去炸！我和弟弟還會在上面額外加點胡椒鹽。
（記憶中小時候我們還蘸過醬油...）
室友覺得超詭異，說頂多把紅豆年糕炸好就直接吃，不會另外再加其他配料。
我一直以為紅豆年糕都是這樣吃的QQ...想問大家家裡都是怎麼吃紅豆年糕的呢？
以下附上用塑膠袋裝醜醜的年糕XD
但真的很美味唷！！（（再三強調））
https://i.imgur.com/TqFyhE4.jpg
先備註我們家其他食物都不會鹹甜混吃...例外的除了我爸老家都是喝甜的四神湯...（我和弟弟完全無法接受，而且還是有加大腸的四神湯）
祝女孩們新年快樂唷！：）

我家紅豆年糕會加蛋

原來有這招樓下還會加啥?

我們家也是這樣炸～好吃

直接吃

看起來蠻好吃的

不加其他料，麵粉蛋汁沾了下去炸

四神湯不加大腸要加啥>?

用餛飩皮包起來炸

不喜歡蔥

甜的四神湯，你爸是不是客家人我外婆也做過甜的四神湯

這好妙~~原po是哪裡人呀？這是在地吃法嗎？

我家也是麵粉+蛋汁下去煎

直接炸紅豆年糕就很好吃了耶

以為年糕蒸好炸好直接吃就行了

切片蒸軟了吃 炸的冷掉口感覺得油膩 不喜歡

怪怪的囧

甜的四神湯+大腸?

包酥皮拿去烤！！！！

加了料像蚵嗲

我應該開一個黑暗小廚娘比賽，原PO可以當種子隊員

嗯~醬油也不要，光沾蛋跟麵糊炸完很快就被掃光了

我阿嬤好像也是這樣做耶！ （看外型的話啦）

包餛飩皮炸，今年第一次嘗試包香菜，鄰居推薦要配蒜苗再沾高粱

甜的四神 年糕外皮有香菜 +1我家是閩南人

年糕+香菜+鹹菜，用餛飩皮包起來炸，好吃！！

香菜太噁了，我們家是拿來當趣味競賽的懲罰道具。不加香菜的話感覺很好吃。

包酥皮下去烤+1

酥皮包年糕烤箱烤酥，好吃喔！要注意很燙口

我第一次知道過年會吃紅豆年糕唉（超震驚

比較懶，切片鋪起司後直接電鍋蒸，美味的起司紅豆年糕另外就是切一小塊一小塊，一樣電鍋蒸熱後，加到冰牛奶裡就是很有飽足感的美味點心！概念像加日式年糕的紅豆湯如果有蘇打餅乾的話，可以將炸好的紅豆年糕用餅乾夾著吃都是相當美味的變化作法！

想吃年糕愷

家裡都直接拿去烤～～

我家只有蘿蔔糕...可惡

麵粉+蛋 這樣就超好吃

麵粉+蛋沾好直接炸阿

年糕外面裹酥皮 拿去烤

麵粉加蛋+1聽過用煎的中間放蔥末卷起來，但是是黃色年糕那種，跟紅豆比起來我更喜歡黃年糕

裹麵粉蛋液煎小時候過年必吃

麵粉+蛋

有趣，突然想吃紅豆年糕。

紅豆年糕切片直接煎或炸，我小時候都是吃用切塊雞肉煮的四神湯 甜口味

哇 聽起來真的很噁心欸

好噁==

新竹人，但室友派黃年糕捲蔥也看過但我家是蔥段

推文讓人好餓>< 不過我們家也是只炸過就吃，不會加料

直接炸

可怕，鹹甜混在一起 不能接受

裹蛋液煎好去油 好吃

https://i.imgur.com/c3UlqQV.jpg一直都是蛋加麵粉炸 今年才知道有人會加香菜（馬上搜食譜

用餛飩皮包著下去炸 好吃♥

天哪 這什麼

我們家也是包餛飩皮下去炸

第一次聽到過年要吃紅豆年糕...

沾蛋汁去煎

我家會加一片地瓜再裹粉炸，中和甜度也比較不會膩

聽起來好詭異..無法抹滅紅豆年糕要吃甜的印象囧

沾蛋液後煎來吃

好餓

切塊蒸來吃

香菜好像不錯 起鍋可以放九層塔嗎

年糕+麵糊（雞蛋麵粉牛奶）下去煎或炸。