[問題] 洗菜怎麼洗才乾淨

作者: ruru1218 (ruru)   2019-01-16 13:13:16
最近看到新聞寫說長期吃沒洗乾淨的菜,
殘留在體內的農藥很容易會引發心血管疾病跟糖尿病,嚴重的話甚至會引起癌症
以前上班比較忙,大部分的時間我都外食居多,
後來半年前跟男友決定自己帶便當,
除了可以攝取蔬果比較均衡之外,自己備料也吃得比較衛生跟放心
前陣子有聽同事說,
平常那樣用手搓洗噴灑比較多農藥的菜,像是韭菜、白菜,其實很難把上面的農藥都完全
清洗乾淨,要用流水沖的方式15分鐘左右才能洗乾淨,
而且一開始還要用小蘇打粉加進去一起泡,這樣效果才好
聽完之後真的暈倒,原來這半年來我洗菜的方式都是錯誤的
也不是說錯啦…就是沒有洗得那麼乾淨,搞不好也吃了不少農藥到肚子裡
不知道大家有沒有其他可以把農藥徹底洗乾淨的方法呢?
作者: a83xu4d83 (瑪莉卡)   2019-01-16 13:14:00
Google譚敦慈洗菜法
作者: eatingshit (別懷疑我叫宜霆謝)   2019-01-16 13:20:00
硫酸加硝酸3:1
作者: goodelodie (蘿西卻在燈火闌珊處)   2019-01-16 13:22:00
我也參考譚敦慈的方法,另外金針菇類我還以為沒農藥,結果查網很多=.=我都很認真洗!另外前兩天吃櫻桃居然苦苦的...隔天用蔬果清潔劑再加大量水洗櫻跟草莓櫻桃就不會苦了=.=(我查網是說保鮮劑噴多或農藥重才會吃起來苦苦的...
作者: timmy999 (憤怒a阿宅)   2019-01-16 13:24:00
用熱水燙
作者: cockman (鐵公雞)   2019-01-16 13:43:00
二樓王水配方, 壞人(指)
作者: cella869 (閒晃中)   2019-01-16 13:48:00
好像一定要開著水沖讓水流帶走農藥才是最安全的方法加小蘇打粉去洗還是沒辦法完全洗乾淨
作者: eva19452002 (^^)   2019-01-16 14:40:00
妳隨便洗一洗都比外面乾淨一百倍,外面是整籠下去浸一下水就當作有洗,有的甚至沒洗,妳都能活到現在了如果妳真的很怕死的話,就買可以將臭氧融於水的裝置去洗蔬果,保障農藥分解光光證
作者: onlyeeyivm (秋田鼠)   2019-01-16 14:43:00
流水沖久一點
作者: emmaydaytwo (失去智利的艾比)   2019-01-16 14:44:00
所以上次我去朋友家流水洗菜,洗不到8秒她就說浪費水…我傻眼=-=可能連五秒都不到
作者: blue1234 (聖僧穢)   2019-01-16 14:54:00
農藥是用來殺蟲和防蟲咬的 請問原PO是重重嗎OO?菠菜 我會洗五次 有土才洗五次 不是因為農藥其他洗個三次 全都汆燙過才下鍋
作者: white308 (KRYSTAL是本命)   2019-01-16 14:56:00
菜洗好後用細小水流沖10分左右沖菜的用水量不到半個水桶,其實很省
作者: haewang (haewang)   2019-01-16 15:05:00
買有機的啊
作者: ooooooxxxxxx (再吵跟你媽講OuO)   2019-01-16 15:23:00
我都先用蔬果洗潔泡 泡完沖乾淨再流水沖五分鐘
作者: moontidesky (tempolife)   2019-01-16 15:36:00
農藥殘留真的很可怕,而且外食很多餐廳菜也是「青菜」洗,回家如果自己也沒洗乾淨,就等於餐餐都吃農藥了
作者: beartsubaki   2019-01-16 15:39:00
隨便洗洗然後放水流幾分鐘吧
作者: imundefeated (undefeatedman)   2019-01-16 16:23:00
吃外食比較可怕 可不是只有菜有沒有洗乾淨而已
作者: todd1978 (todd1978)   2019-01-16 17:25:00
一定要沖很久,這是最有效果的
作者: limitless588 (iamlegendary)   2019-01-16 17:55:00
樓主你已經算洗菜洗很用心的了吧我看我媽都不會用水開著沖也不會加小蘇打粉泡欸= =
作者: alex1156 (alex1156)   2019-01-16 18:29:00
是鹽酸加硝酸好嗎 國中老師哭暈在廁所我家也是從小教要流水,習慣就好,只是煮飯的時候要多估一點時間
作者: eva19452002 (^^)   2019-01-16 19:21:00
臭氧不比清水流動法有用是因為沒有使用超微氣泡,臭氧非常難溶於水,氣泡太大顆一下子就從水裡浮上來,當然沒用
作者: ty060 (ONE USER)   2019-01-17 10:33:00
有機+水沖

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